不能 。盒装方便面的外包装主要成分是聚苯乙烯和纸,聚苯乙烯是一种塑料物质,在高温下会溶解 。微波炉在加热的过程中,温度可以达到很高 。如果将盒装方便面的盒子放进微波炉中加热,很容易导致塑料溶解,产生有毒物质 。
微波炉可以加热的器皿:
1、玻璃烹调器皿:玻璃烹调器皿主要是由二氧化硅等物质制成 。它的微波投射性能好,微波损耗小,耐热性强,适用于微波炉 。这类器皿包括微晶玻璃、硼硅酸玻璃等耐热材料制成的器皿 。
2、陶瓷烹调器皿:一般陶瓷碗、盘及砂锅等在微波炉中均可使用 。这些器皿价格便宜,一般家庭均可接受 。但带有金属饰物或花纹的容器,如带金边的碗、盘子等在微波炉中会引起打火现象,影响微波炉的正常使用,所以应多加注意 。
3、耐热塑料器皿:塑料器皿也有分耐热和不耐热的 。而耐热的塑料器皿可以放在微波炉中加热 。它不仅无毒,还穿透性强,价格便宜,从几元到十几元一件都有 。但这种器皿温度稍高一些时容易变软,所以不要加热太长时间 。
4、煎碟:近来市面上出现一种放在微波炉专用的煎碟 。这种特制的器皿表面涂敷了一层微波吸收材料,在微波作用下,它吸收微波发热,使放在器皿上的食物表面受热而产生煎炸的烹饪效果 。这种煎碟在带有烘烤功能的微波炉中使用,上下同时加热,可以避免食物的翻动,从而更加省时、省力 。
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