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鳗的营养价值
海鳗鱼的营养价值不仅仅只有维生素A和维生素E,其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富 。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素 。另外,海鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用 。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果 。
海鳗的功效
1、海鳗这种中药材味咸,性寒,能清热解毒,也能消肿化脓,平时多用于人类恶疮和疥以及痔疮等疾病的治疗,治疗功效十分出色,海鳗可以有药用的功效,对于清热解毒去火有好处,还有治疗痔疮的作用,对于去火气有帮助 。
【海鳗的营养价值与功效及禁忌 海鳗鱼的营养与功效?】2、海鳗能补虚养血,海鳗除了可以入药以外,还是一种营养价值特别高的海产品,它平时可以当肉类供人类食用,能为人们提供大量的蛋白质和多种维生素与矿物质,人们良用以后可以补虚也能养血,对们的身体虚弱和贫血等不良症状有很好的调理作用 。海鳗可以补充丰富的维生素和蛋白质,可以有补虚劳的作用,对于出现的体质虚弱的情况有改善的作用,还可以有滋补气血的效果 。
3、海鳗能补肾强腰,海鳗是一种能补肾强腰的特色中药材,它含有的一种名为西河洛克蛋白的特殊成分,这种成分能直接作用于人类的肾脏,能提高肾功能,能补肾壮阳,对人类常见的肾虚的腰腿无力等症状有明显的治疗作用 。如果你也有肾虚的情况,这样的养生食材可以经常吃一些,可以有补肾强腰的作用,对于滋补气血来说有好处 。这样的食材适合男性食用 。
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