人心果注意事项：
1、人心果要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑 。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右 。
2、不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒 。
3、不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良 。
4、人心果含糖极高，糖尿病人忌食 。
5、刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，味道极涩，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用 。
参考资料来源：百度百科-人心果
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