美素奶粉官方网站 美素奶粉泡沫多( 三 )


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奶粉颜色总结:
①金领冠珍护、星飞帆、爱他美卓萃、皇家美素佳儿、君乐宝乐铂、合生元派星的奶粉颜色呈现均一光泽的乳黄色,其中皇家美素佳儿粉质偏“湿”;
②蓝钻启赋的奶粉颜色偏黄,粉质偏“湿”;
③美赞臣蓝臻的奶粉颜色偏白,具有均一光泽 。
粉质流动性
观察奶粉粉质状态,需得看奶粉的组织状态、流动性等 。一般情况下,流动性越好的奶粉,说明奶粉的颗粒比较均匀、且水分含量控制的较好,粉质也比较干燥,保持新鲜的情况较好。下面我们来看看8款奶粉的粉质流动性如何?

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粉质流动性总结:
①金领冠珍护、星飞帆、美赞臣蓝臻、爱他美卓萃、合生元派星、君乐宝乐铂的粉质偏干,流动性较好;
②启赋蓝钻的流动性一般;
③皇家美素佳儿的粉质偏湿润,易粘勺,流动性较差 。
流动性能够反映奶粉的粉质,一般情况下,流动性越好的奶粉,说明奶粉的颗粒比较均匀、且水分含量控制的较好,粉质也比较干燥,保持新鲜的情况较好 。
冲调性
在保证冲调方式正确的情况下,如采用合适的水温、冲调步骤正确以及粉量与水量一致,那么正常的奶粉冲调过程中应表现很好的扩散性 。下面我们来看看8款奶粉的冲调性如何?

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下面我们再从溶解时间、有无结团、泡沫多少再来看看:

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1)溶解时间总结:
①金领冠珍护、星飞帆、爱他美卓萃、蓝钻启赋、合生元派星均在1分钟内溶解;
②美赞臣蓝臻、皇家美素佳儿、君乐宝乐铂在1分半内溶解;
2)团块总结:
①爱他美卓萃、合生元派星、星飞帆在未摇晃情况下,仅有少量糊状物质;
②金领冠珍护、皇家美素佳儿、蓝钻启赋、君乐宝乐铂在未摇晃情况下,有少量团块;
③美赞臣蓝臻在未摇晃情况下,团块较多 。
3)泡沫总结:
①爱他美卓萃、合生元派星、君乐宝乐铂在未摇晃情况下,泡沫较多;
②皇家美素佳儿、蓝钻启赋在未摇晃情况下,泡沫一般;
③金领冠珍护、美赞臣蓝臻、星飞帆在未摇晃情况下,泡沫较少 。
糖度测试
婴幼儿配方奶粉的口感非常重要,宝宝喜不喜欢喝关键在口感 。我们查阅资料时发现一款甜味适中、无异味的产品更适合宝宝的口感 。奶粉智库母婴评测中心采用***的糖度计对这8款主流大牌的明星单品进行了糖度测试,一起来看看吧~

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甜度总结:
以上8款主流奶粉中,金领冠珍护、君乐宝乐铂、星飞帆、爱他美卓萃、合生元派星、皇家美素佳儿的糖度在15.0Brix%以下,奶粉糖度较低;但惠氏启赋蓝钻、美赞臣蓝臻两款奶粉的糖度较高,依次为18.7Brix%和17.4Brix%,奶粉糖度较高 。
五、评测总结
经过以上比较,想必大家都比较清楚这8款主流奶粉各自的特点了 。综合来看,以上8款奶粉都比较优秀,每款奶粉都有独自的特点 。

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比如在奶源与原料上,金领冠珍护和星飞帆均采用2小时内生牛乳一次成粉,新鲜程度较好;
在配料上,金领冠珍护、星飞帆、君乐宝乐铂、爱他美卓萃均未添加敏感成分;
在营养配方上,金领冠珍护含有4个专利配方——α+β专利创新蛋白组合、乳源二代OPO、专利核苷酸组合以及用于保持益生菌活性的专利休眠技术,且OPO含量是目前通过注册的3段婴幼儿配方奶粉中更高的;星飞帆含有1个专利配方——OPO;皇家美素佳儿和美赞臣蓝臻的乳铁蛋白较高 。此外,金领冠珍护还是行业首个同时添加MFGM和乳源唾液酸的奶粉 。
在感官评测上,金领冠珍护、星飞帆、爱他美卓萃等3款奶粉在奶粉颜色、粉质流动性、冲调性、糖度等4个维度表现都比较好 。
【美素奶粉官方网站美素奶粉泡沫多】在经过奶源与原料、配料、营养配方、感官评测等多个维度进行深度分析之后,我们不难发现,这8款主流奶粉中,金领冠珍护比较突出,而且伊利一直以来都非常重视母乳研究,并且具有自主母乳研究的中国专利配方,其金领冠珍护就是基于母乳研究,进行的新升级,在各个维度上也更突出,更值得大家选择 。好啦,对于8款主流奶粉的全维度分析到此就结束了,你选择的是哪款奶粉呢?欢迎大家可以在文末留言哦~

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