可乐鸡翅需要焯水吗，可乐鸡翅需要用水煮一下吗？ _可乐

可乐鸡翅需要用水煮一下吗需要，可乐鸡翅的做法：
1. 在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的是更好的入味儿和去血沫。
2. 锅内坐水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。
3. 煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。
4. 油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。
【可乐鸡翅需要焯水吗，可乐鸡翅需要用水煮一下吗？】5. 倒入可乐，没过翅中。并调入适量老抽
6. 大火煮沸后转中小火收汁。最后调入盐即可出锅

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做可乐鸡翅还用用水紧吗要用水紧的。可乐鸡翅是一道非常好吃的家常菜，首先先把买回来的鸡翘浸泡凉水中1-2小时，中间换水，目是为了去除血水和腥味，然后将鸡翅焯水，焯水后的鸡翘淋干水分，起锅烧油，将鸡翅放入慢炒至变色，加入适量清水、姜、料酒、大料、盐，炖煮20分钟后收汁，此时加入可乐再炖煮20分钟，收汁即可。用这种方法做出来的可乐鸡翘肉质鲜嫩多汁爽口。

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可乐鸡翅焯水还有血水怎么回事可乐鸡翅焯水还有血水是怎么回事?那是因为焯水之前没有泡一下，再焯水之前要浸泡一上午比较好哦
可乐鸡翅焯水几分钟可乐鸡翅用不着，时间太长，也就是三五分钟吧
可乐鸡翅焖多久可乐鸡翅煮熟的时间约13分钟，首先我们给鸡翅焯水，冷水下锅至煮沸全程5分钟。
第二阶段是鸡翅煎至表面微黄后，倒入可乐，可乐没过鸡翅即可，然后中火煮7分钟，最后大火翻炒快速收汁的时间约2分钟，所以可乐鸡翅煮的时间需要13分钟。
做可乐鸡翅，怎么给鸡翅去腥1 焯水因为血水有较重的腥味，因此在做可乐鸡翅前应将鸡翅焯水，等血水出来后用水冲洗鸡翅，以去除腥味。在焯水时还可以适量加点料酒，去腥作用更好。
2 腌制鸡翅在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁可以去腥。
3 加调料去腥在做鸡翅的时候可以加点调料，都有很好的去腥效果。一般使用的可去腥调料为姜、料酒和醋等。
冻货可以直接焯水吗不可以。我们在煮肉的时候都会将肉放在水里面焯水，这样可以将肉里面的杂质煮出来，吃起来就会更好吃一些。
但如果我们将肉直接从冰箱里取出来的话，建议还是先解冻一下，然后再进行焯水，这样煮肉的时候，它的肉质会更均匀一点，如果冷冻直接煮的话可能会导致外面的肉煮熟了，里面还没有解冻。