鱼蛋怎么做好吃又简单,鱼蛋怎么做好吃啊?

鱼蛋怎么做好吃啊食材
速冻鱼蛋 适量
洋葱碎 少许
咖喱块 少许
盐 少许
料酒 少许
鸡精 少许
水 适量
酱油 少许
方法/步骤
解冻鱼蛋 。
放入油,蒜末,洋葱末爆香 。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)
加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块 。
等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟 。关火,焖10分钟 。鱼蛋会很入味,也很弹牙 。
END
注意事项
切忌煮的过久

鱼蛋怎么做好吃又简单,鱼蛋怎么做好吃啊?

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鱼蛋怎么做才好吃谁懂啊,推荐一下咖喱鱼蛋:原料:急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水 。做法:
1、把咖喱炒香;
2、加入热水煮滚,再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀;
3、倒入鱼蛋中火煮10分钟,最后倒入少量椰浆拌匀,再煮1分钟就可以熄火了 。翡翠烧双蛋:原料:鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等做法:1.鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片;2.烧油爆香葱姜,放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎,放入萝卜片,倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开,(不用放盐了)盖上盖儿滚10分钟,然后大火收汁,撒上胡椒粉,勾芡,最后放上香菜末,出锅~鱼蛋弹滑,鹌鹑蛋清香,建议用新鲜的鱼丸,味道才好 。
鱼蛋怎么做好吃又简单,鱼蛋怎么做好吃啊?

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鱼蛋怎么蒸鲜嫩好吃蒸鱼蛋时一定要把浮沫捞出来,用保鲜膜盖住蒸碗,在保鲜膜上扎上小洞再蒸
鱼蛋怎么煮才好吃不辣鱼蛋它可以用那个咖喱煮鱼蛋,比较好吃又不辣 。
鲤鱼肚子里的鱼蛋怎么炒好吃咖喱鱼蛋:材料:
1.炸鱼蛋一磅2.印尼咖哩粉三分一杯3.冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)4.蒜头5粒5.柠檬叶2片(用手揉烂)制法:1.把鱼蛋出水洗净,沥乾水份.
2.蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水,水滚下柠檬叶,糖2茶匙盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱.
3.汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味ps.印尼咖哩粉是调教香味,冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋还未满足,可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇鱼蛋饼:1)准备面糊糊:2个鸡蛋,一杯牛奶,半杯面粉,一匙菜油,都倒入一个大碗里2)打散搅匀,搅到没有面疙瘩 。3)在平底锅里,摊匀少许油,中火,锅热后把1/4的糊糊倒入,晃动锅子,使糊糊摊平,等表面凝固的时候,翻面再煎一小会儿,同样的方法,用剩下的糊糊,做出另外的3张饼 。在每个饼的上面,放点儿烟熏三文鱼,葱花儿,芝士粉,铺满也行,不铺满也可,我怕太咸,就没有用太多的鱼片 。没有三文鱼的话,放薄薄的西式火腿片也不错,或者放其他自己想放的东西 。4)卷起来,放到刚才的煎锅里(煎锅不必另外加油),小火,把卷卷两面煎煎,让里面热透 。5)取出,斜着切段儿即可 。好看又好吃 。
水鱼蛋怎么煮才好吃1.准备半斤水鱼蛋,葱、姜、蒜各适量,花椒、大料、小茴香各适量,盐少许 。先将甲鱼蛋洗干净放在一旁备用,然后准备花椒、大料、小茴香,将葱切成小段,姜切丝,蒜拍成蒜泥 。
2.将水鱼蛋倒入锅中,加入刚准备好的葱、姜、蒜以及花椒、大料、小茴香,再加入适量的水和盐 。将水烧开后煮大概5分钟左右 。浸泡一段时间就可以吃了 。加各种调料是为去除水鱼蛋的腥味,这里要说明一点:由于水鱼蛋含胆固醇低,所以煮熟后不像鸡蛋那样,只是半固态 。
八爪鱼蛋好吃吗好吃,母的里边有籽,公的里边有黄,黄黄的便是黄啊,十分鲜的,一般全是煮熟了立即蘸醋吃得,或许有的人不太习惯性这一味 。
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