文章插图
文章插图
肺燥热咳嗽多痰 试试西洋菜猪肺汤
指导专家：广州中医药大学之一附属医院内科 蓝森麟教授
文/广州日报全媒体采访人员 翁淑贤
西洋菜不少人都喜欢吃 ， 上汤或清炒 ， 鲜嫩清脆 。其实 ， 西洋菜用来煲汤也是一种不错的选择 。广州中医药大学之一附属医院内科教授蓝森麟支招 ， 肺燥热、咳嗽多痰的人群 ， 适当用西洋菜煲猪肺 ， 有助缓解症状 。具体做法如下：
西洋菜猪肺汤
材料：西洋菜500g、罗汉果1/4个、猪肺1个、南杏仁15g、北杏仁9g、陈皮1片、银耳若干 。
做法：先将罗汉果、南北杏仁及陈皮洗净 ， 银耳泡发 ， 西洋菜洗净择好 ， 备用；猪肺彻底洗净放入滚水中汆烫去腥味 ， 然后切大块备用；汤煲加水至八分满 ， 先放陈皮 ， 煮至水开后 ， 将上述备好的材料一起放入煲中 ， 大火煮约20分钟再以小火炖2～3个小时即可 。
适用人群：肺燥热咳嗽痰多者 。
编辑：郑小英
复核：杨艳、刘庆钧
责编：冯殷
审定：方宁
文章插图
文章插图
【广东止咳猪肺汤的做法猪肺汤的做法】
推荐阅读
- 香椽怎么吃止咳 香椽怎么吃？
- 宝宝咳嗽有痰怎么吃柚子止咳化痰
- 广东的回南天是什么意思 回南天是什么意思
- 河豚在广东被称为什么 古代河豚被称为什么
- 专门做汤的品牌 「广东煲汤料品牌排行榜」
- 沼蛙是几级保护动物 沼蛙
- 汕头在广东的哪里 汕头在广东的什么地方?
- 止咳洋葱水一天喝几次 万能止咳偏方洋葱水有用吗
- 中国邮政速递物流「中国邮政速递物流股份有限公司广东省分公司」
- 2022年广东以色列理工学院春季开学时间? 2022年广东以色列理工学院高考录取分数线一览