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1亚麻籽是什么样的植物图片是什么样的亚麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子 。亚麻籽有小的红棕色果实,有极强的坚果风味,属于一生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型 。图片如下:
茎直立,可达1.2米高,上部细软,有蜡质;叶互生,披针状,20-40毫米长,3毫米宽,表面有白霜;花的花瓣5,直径为15-25毫米,蓝色或白色;果实为蒴果,种子扁卵圆形 。
扩展资料:
亚麻籽有改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题 。亚麻籽在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,现今亚麻籽常用来榨油 。
亚麻籽油能降低葡萄糖代谢功能受损患者的血脂水平 。其中所含的α-亚麻酸是一种来自于植物的欧米伽3脂肪酸,对人体健康有利 。
还有研究结果表明,食用亚麻籽油对降低人体血液中的总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)含量具有积极效应,建议平时可尝试用亚麻籽油来炒菜 。
参考资料来源:百度百科-亚麻籽
参考资料来源:人民网-美国癌症研究所推荐13种抗癌食物 之一种你天天在吃
参考资料来源:人民网-吃亚麻籽油能降血脂
文章插图
2亚麻籽和蓖麻子是一种植物吗?亚麻籽(胡麻子)是一年生草本植物,亚麻的种子,是一种小的红棕色果实 。…有极强的坚果风味 。
蓖麻子,大戟科植物 。
3什么是亚麻籽亚麻籽(flaxseed,linseed,semen lini是 亚麻的成熟种子 。在我国,亚麻籽主要作为油料用于食用植物油的生产加工 。
亚麻(学名:Linum usitatissimum L. ):是一年生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型 。茎直立,可达1.2米高,上部细软,有蜡质;叶互生,披针状,20-40毫米长,3毫米宽,表面有白霜;花的花瓣5,直径为15-25毫米,蓝色或白色;果实为蒴果,种子扁卵圆形,喜凉爽湿润气候 。
亚麻是人类最早使用的天然植物纤维,距今已有1万年以上的历史 。亚麻是纯天然纤维,由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点,越来越被人类所重视 。同时,亚麻还是油料作物,亚麻油含多量不饱和脂肪酸,故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化 。
亚麻起源于近东、地中海沿岸 。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人 。已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的 。亚麻喜凉爽、湿润的气候 。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料 。
油用型亚麻又叫做胡麻 。胡麻在中国至少有1000年栽培历史 。纤维型亚麻是1907年从日本引入的 。亚麻原产地中海地区,欧、亚温带多有栽培 。
营养价值
亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维,其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等 。科学研究表明,亚麻籽含有生氰糖苷、抗VB6 因子、植酸等有毒物质或抗营养因子 。生氰糖苷亦称氰苷、氰醇苷,可以在水解酶(β-葡萄糖苷酶)作用下产生氰化物 。生亚麻籽中含有不同含量的生氰糖苷,其含量因品种、产地和环境等有较大差异 。[1]
食用指南
根据FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的氰化物健康指导值,依据中国健康与营养调查(CHNS)居民膳食数据,熟制亚麻籽来源的氰化物对我国一般人群健康风险极低 。加热、微波、烹煮等加工处理方式可降解亚麻籽及制品中生氰糖苷的含量,增加亚麻籽的安全性 。基于已有资料,直接食用亚麻籽(粉)是安全的 。
4亚麻籽是什么亚麻籽(flaxseed,linseed,semen lini是 亚麻的成熟种子 。亚麻籽主要作为油料,用于食用植物油的生产加工 。
5亚蔴籽,胡蔴火蔴是一种植物吗亚麻别称胡麻,是一年生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型 。茎直立,可达1.2米高,上部细软,有蜡质;叶互生,披针状,20-40毫米长,3毫米宽,表面有白霜;花的花瓣5,直径为15-25毫米,蓝色或白色;果实为蒴果,种子扁卵圆形,喜凉爽湿润气候 。
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