【宁德特产有哪些 都有什么是宁德特产】1、茶叶 ， 宁德各县普遍栽培 ， 历史悠久 。红茶、绿茶、白茶、花茶 ， 质地优良 ， 名茶甚多 。“坦洋工夫”、“白琳工夫”占福建三大工夫茶之二 。福安“坦洋工夫”生产的红茶 ， 香味浓 ， 以“条索紧细 ， 略有白毫 ， 叶色油润 ， 叶底明亮 ， 汤色棕红 ， 滋味清醇”著称 。远在明末 ， 就打入国外市场 ， 福安年均产量居全省第二位 ， 是全国茶叶生产基地之一 。
2、绿竹笋 ， 又称马蹄笋、绿笋 ， 主产地福安、赛岐 ， 产于夏季 ， 质嫩味美 ， 甜脆可口 ， 清暑解渴 ， 是盛夏酒筵的八闽山珍之一 。已有400多年栽培历史 ， 独创“清水白玉笋”罐头 ， 销往国内外市场 。2011年 ， 福安约3万农户参与绿竹生产 ， 绿竹面积达5.5万亩 ， 年产绿竹笋1.2万吨 ， 产竹材1万吨 ， 年产值达1.2亿元 。3、红曲 ， 系古田、屏南特产 ， 其中古田是红曲正宗产地 。明万历年间 ， 《古田县志》有“由家乡制曲 ， 畲家乡租山”的记载 。生产历史悠久 ， 品质优良 ， 工艺独特 ， 素以颜色鲜红、表里色泽好、糖化发酵能力强而闻名 。年出口量占全省同类产品的80%以上 ， 其中屏南酒曲厂曾获全国金牌、银牌的七大名酒用曲 。4、福安蜜沉沉酒 ， 福安酒厂红福牌蜜沉沉酒 ， 已有130多年历史 ， 色泽金黄透亮 ， 味甜香醇和 ， 有舒筋活络、滋补营养之功能 。5、茶油 ， 主产于福安 ， 栽培历史悠久 。产品质纯、色清、味美、气香 ， 可降血压、抑胆固醇 。6、猕猴桃 ， 主产屏南 ， 种植历史悠久；营养和药用价值高 ， 质好、香气浓、适宜加工 ， 产品深受欢迎 。
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