洋姜炒肉的烹饪方法 洋姜炒肉的做法

洋姜炒肉的做法?材料:洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许,接下来我们就来聊聊关于洋姜炒肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

洋姜炒肉的烹饪方法 洋姜炒肉的做法

文章插图
洋姜炒肉的做法【洋姜炒肉的烹饪方法 洋姜炒肉的做法】材料:洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许 。
瘦肉洗净切成薄片备用;
洋姜洗净切成片备用;
锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;
煸至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;
烹入一小勺水,盖上锅盖焖几分钟,出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了 。

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