余味清甜，养分充分又让人和缓的一起汤，符合冷冷的冬天 。
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By 戒咖啡茶
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用料排骨 600g藕 1000g料酒 1勺大葱 半根花椒 十来颗老姜 少数块盐 过量
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做法办法1、排骨洗净切块 。
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2、冷身下锅，放入葱姜料酒，水开后焯水2-3秒钟 。
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3、炖锅里广博半锅水，放入排骨，花椒，老姜（拍破），烧开后转中型小型火加盖炖1个钟点 。
4、筹备莲藕，去皮切成厚片 。
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5、一个钟点后排骨炖好了，传闻中奶白色的骨头汤～介入过量的盐调味 。
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6、放入藕块，再炖半钟点 。
7、不须要其余搀杂的调料了，吃的即是排骨的肉香和莲藕的清甜 。
8、盛起装盘撒葱花，调个蘸水，开吃！
9、喝一口回甜的藕汤，所有人都和缓了起来 。
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小贴士选藕的功夫要买炖的耙的藕，不要买炒的藕 。
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做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
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