【皇帝菜是啥菜 皇帝菜是什么菜】皇帝菜是什么菜?皇帝菜是茼蒿，在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，因此得名皇帝菜茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像，因此又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜，今天小编就来聊一聊关于皇帝菜是什么菜?接下来我们就一起去研究一下吧!
文章插图
皇帝菜是什么菜皇帝菜是茼蒿，在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，因此得名皇帝菜 。茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像，因此又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜 。
历史传说：杜甫一生流离颠沛，疾病相袭 。他在四川夔州时，肺病严重，眼花耳聋，生活无着 。于是在56岁时抱病离开夔州，到湖北公安，当地人民做了一种菜给心力交瘁的杜甫食用 。用茼蒿、菠菜、腊肉、糯米粉等制成，杜甫食后赞不绝口 。为纪念这位伟大诗人，后人便称此食为“杜甫菜” 。
推荐阅读
- 梅花原文介绍 梅花作者是谁什么朝代的诗是什么
- 深入了解赵匡胤 赵匡胤是哪个朝代的
- 太师是哪种官职 古代太师是什么职位
- 为啥这些星女会是大叔控
- 南柯一梦的主人公是谁详解 南柯一梦的主人公是谁
- 苏州园林的历史背景是啥 苏州园林的历史背景是什么
- 宋朝知州和通判是何官职 宋朝知州和通判是什么官职
- 这些星座为何如此坚强
- 12星座的毕生追求是什么
- 象屿待遇好还是建发待遇好 厦门象屿集团是国企还是央企