夏至吃面条是哪里的风俗

【夏至吃面条是哪里的风俗】长至吃面条是朔方的风尚 。人们从长至发端安排茶饭 , 以热量低、便于创造、凉快的食物为重要茶饭 , 面条常常为普遍家园的首要选择 。长至这天朔方各地一致要吃面条 , 山东人吃面条要过凉水 , 俗名过海面 。长至朔方吃打卤面和炸酱面 , 南边吃的面条种类就比拟多了 , 如阳春面、干面汤、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等 。
长至是二十四骨气之一 , 年年公历6月21日或22日视太阳运转至黄经90度为长至 , 此时太阳直射大地的场所达到一年的最北端 , 简直直射北回归线 , 北半球的日照功夫最长 。
华夏昔人将长至分为三候:一候犀角解 , 二候蝉始鸣 , 三候半夏生 。长至仍旧民间要害的保守节日——长至节 。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等风气 。

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