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图为酒枣
罗布麻茶:敦煌地处罗布泊东缘,属于罗布麻的原产地之一,当地大量野生罗布麻,罗布泊流行于新疆长寿村,因其特殊清热泻火、增强免疫、软化血管、降脂降压、消咳止痰、消肿利尿、强心抗郁,安神助眠、平心止晕等药用保健功能和弱碱性改善人体酸性、解酒解烟毒以及降脂减肥等作用,而被敦煌众多人作为日常茶叶饮用,敦煌罗布麻综合开发中心的罗布麻茶口感最好,质量最佳 。
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图为罗布麻茶
榆钱:敦煌人家家户户有吃榆钱的习惯,每到春天榆树开花,敦煌人都会采择新鲜榆钱,淘洗干净,拌面蒸熟,再辅以大油,韭花炒食 。每到此时,市场里的大油往往都会成为缺货 。
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图为榆钱
【景点推荐】
敦煌境内现存各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,境内现存5A级景点1处(鸣沙山?月牙泉),4A级景点2处(阳关和雅丹国家地质公园),3A级景点8处(敦煌影视城、三危山景区、敦煌夜市、敦煌同舟岛、敦煌雷音寺、敦煌光电博览园、党河生态公园和千年敦煌月牙泉小镇民俗文化旅游景区),1A级景点1处(白马塔) 。敦煌最主要的景点为敦煌八景 。
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莫高窟:又称“千佛洞”,位于敦煌县城东南25千米的鸣沙山下,因地处莫高镇而得名 。它是中国最大、最著名的佛教艺术石窟 。分布在鸣沙山崖壁上三四层不等,全长一千六百米 。现存石窟492个,壁画总面积约45000平方米,泥质彩塑2415尊,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术圣地 。1987年,被联合国科教文组织列为世界文化遗产,是中国四大石窟之一 。“千佛灵岩”为敦煌八景之一 。
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图为敦煌莫高窟
鸣沙山:位于敦煌市南郊七千米处 。古代称神沙山、沙角山 。鸣沙山,因沙动有声而得名 。古称“沙角山”、“神沙山” 。山有流沙积聚而成,东西长约40千米,南北宽约20千米,最高海拔1715米 。“沙岭晴鸣”为敦煌八景之一 。
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图为鸣沙山
月牙泉:被鸣沙山环抱,长约150米,宽约50米,因水面酷似一弯新月而得名 。在鸣沙山下,景区内的罗布麻、枸杞等药材很多,自汉朝起即为敦煌八景之一,得名“月泉晓彻” 。月牙泉南北长近100米,东西宽约25米,泉水东深西浅,最深处约5米,弯曲如新月,因而得名,有“沙漠第一泉”之称 。月牙泉有四奇,月牙之形千古如旧、恶境之地清流成泉、沙山之中不淹于沙、古潭老鱼食之不老 。
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图为月牙泉
敦煌雅丹国家地质公园(敦煌雅丹)地处敦煌西200千米处,分布区长宽各10千米,土丘高大,多在10~20米,长200~300米 。又名三陇沙的地名始见于汉代,位置在古玉门关外,丝绸之路北线由此通过 。三陇沙雅丹地貌,其走向与盛行的西北风向垂直,而与山地洪水流的方向一致,和玉门关形成敦煌第二大景区,因其怪异特点,故有魔鬼城 。
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图为敦煌雅丹魔鬼城
敦煌古城:位于敦煌市至阳关公路的南侧大漠戈壁,是1987年为中日合拍的大型历史故事片《敦煌》,而以宋代《清明上河图》为蓝本,仿造沙洲古城设计建造而成,建筑面积达1万平方米 。敦煌古城的建筑风格具有浓郁的西域风情,城开东、西、南三门,城楼高耸;城内由高昌、敦煌、甘州、兴庆和汴梁五条主要街道组成,街道两边配以佛庙、当铺、货栈、酒肆、住宅等,敦煌古城再现了唐宋时期西北重镇敦煌的雄姿,被称为中国西部建筑艺术的博物馆 。
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图为敦煌古城
玉门关:又称小方盘城,建于公元前111年左右 。为丝绸之路通往西域北道的咽喉要隘,位于敦煌城西北90千米处戈壁滩中 。关城为正方形,黄土垒就高10米,上宽3米下宽5米的城墙保存完好,东西长24米,南北宽26.4米,面积633平方米,西北各开一门 。
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