秘宝火龙果与普遍火龙果的辨别重要在乎表面和口感上 。秘果是圆圆的而且特殊甜 ， 叶片贴紧果肉 ， 还轻轻发皱 。而普遍的火龙果果形稍长 ， 甜度没那么高 ， 叶片与中果皮划分 。
【秘宝跟火龙果的区别】在表面上 ， 越南红心火龙果果型和白心火龙果果型是一律的 ， 从表面是看不出是红肉仍旧肥肉 ， 果形悠久 ， 叶片与中果皮划分 。秘宝则是果形丰满如球体 ， 叶片紧贴中果皮 ， 且轻轻发皱 ， 看上去有点不陈腐的格式 。
在口感上 ， 秘宝红心火龙果格外甜 ， 甜度不妨到达18-23度 ， 局部人感触会有些甜腻来 。而越南红心火龙果甜度较低 ， 普遍在15度安排 。
红肉火龙果是花青素含量更高的生果之一,具备抗氧化性的维他命和矿物资 ， 它们的抗氧化本领归功于其含有的高浓淡的花青素 。花青素为人体带来多种便宜 。从基础上讲 ， 花青素是一种强有力的抗氧化剂 ， 它不妨养护人体免受一种叫作自在基的无益物资的伤害 。花青素还不妨巩固血管弹性 ， 革新轮回体例和促进皮肤的润滑度 ， 控制炎症和过敏 ， 革新关键的灵活性 。
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