优质回答：1、敬直系熟悉的领导：感谢+回顾+祝福愿景未来称呼是必要的，跟直系领导我喜欢直呼领导，叫某总，反而拉开距离；2、敬非直系领导：自我介绍+感谢+祝福愿景未来；3、敬同事：感谢+原因+愿景 。
有句老话说得好：“与人交往，握十次手，还不如喝上一顿酒 。”这话说得挺对，饭局上喝酒可以拉近人与人的距离，很多事平时不会谈，比如兴趣爱好、生活状态、家庭关系等等，在觥筹交错之间，就可以聊开了 。
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所以，在中国这个人情社会，每个人都不得不面对饭局应酬 。无论是朋友聚会还是商务应酬，公司聚餐，年会等等，敬酒这个环节总是难免的 。端起酒杯敬酒的时候，不能直来直去只说一句“来，我敬你”，这显得太敷衍又没有诚意，而且别人也会觉得你不懂礼数，无形中丧失一些机会 。
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敬人之前就要先想好敬酒说辞，到时候脱口而出很自然，教你3句敬酒话，简单好记，出口成章让全桌人刮目相看 。
1.敬领导和长辈这样说有领导在的酒局是最常见的，也是最难避免的，与领导关系不好，很容易关系到自己的工资或者职级，所以此时说话一定要慎重，切记一定要先夸赞他们，同时还要注意分寸 。
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如果单单是说感谢领导的悉心教导，未免有点虚伪，我们可以记住一点：“敬重特色” 。找到对方身上特色优点或者经验能力，曾作出的成绩，做事风格呀等等，然后指出这一点，表达自己的敬重 。
【酒桌上敬酒牢记3句敬酒话 饭桌上敬酒怎么说话呢】
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比如，“张经理呀，在咱们公司我最佩服的就是您了，多亏了您上次的指点，以后还得多向您请教，来，这杯酒我敬您” 。
敬长辈也是一样：“三叔，我能有今天，多亏了您当初拿钱给我上大学，现在是我回报您的时候了，来，今天我敬您一杯！”
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同时注意，言简意赅即可，不用太过冗长，毕竟还举着酒杯呢！
2.朋友相聚，感谢同事这样说平时少不了和朋友同坐一桌吃饭，也少不了和同事聚会 。
在等级或者关系上，大家都处于平级，而且关系也不错，所以，敬酒话不能太正式，要推心置腹，从感情角度去说 。
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比如跟同事：“李姐，这一年没少麻烦你，感谢一路的支持和帮助，哈哈，今年还会多麻烦你，别嫌弃 。
”还有同学聚会：“很高兴能够有你们，转眼就10年了，能聚在一起太不容易了，我敬大家一杯，不多说，感情都在酒里了，祝我们以后都越来越好！”
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3.敬陌生人这样说一个商务多人酒局里，难免会有不认识的人，但你仍然需要敬酒一圈，不然在别人眼里可能觉得你看不起他 。
敬到陌生人的时候，可以这样说：“酒可以少喝，饭一定要吃饱，相逢即是缘，这杯我干了，您随意就好，多吃点菜！”
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当然了，除了必要的敬酒话之外，也要对什么场合用什么档次的酒有所了解 。如果邀请的是领导、前辈、老师等等，建议就上飞天茅台、国窖1573、五粮液，给足他们面子 。
如果是亲朋好友、同事等，关系不错，就用泸州老窖、西凤酒、金沙回沙，这些酒知名度口感都不错 。
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如果是亲密的好朋友三两个人一起小聚，可以试试最近这款很火的“木台厚道酒”，知名度虽然比不上大牌酒，但口碑却很不错，很适合朋友小聚 。
它产自贵州茅台镇，是真正的大曲坤沙酱酒，采用“12987”传统酱酒工艺酿造而成，不仅酿造时间长达1年，还要再经过5年及以上的窖藏 。“入手即老酒” 。
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喝过的人都说，酒体看起来清澈微黄，闻起来酱香浓郁，焦香、陈香、花果香萦绕其中，喝起来不辣不燥，细腻有层次，咽下后有粮食香从喉间溢出，回味很是悠长 。
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