萝卜豆腐怎么炒,萝卜,炖豆腐,丸子,的,做法。萝卜,炖,豆腐,丸子,怎么做?

萝卜,炖豆腐,丸子,的,做法萝卜,炖,豆腐,丸子,怎么做豆腐炖丸子做法如下1.豆腐略洗,加盐于水中将豆腐入内浸泡 。
2.放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内 。
3.将肉馅搅拌均匀,剩余的豆腐切小块 。
4.汤锅加水,将豆腐冷水入锅 。
5.烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子,下锅 。
【萝卜豆腐怎么炒,萝卜,炖豆腐,丸子,的,做法。萝卜,炖,豆腐,丸子,怎么做?】 6.煮至丸子浮起来,放少量油和盐即可出锅 。

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萝卜条豆腐汤的做法食材用料
豆腐一块,白萝卜适量,油适量,盐适量,葱花适量,大蒜适量
做法步骤:
1,萝卜洗干净,连皮切成细丝备用 。
2,豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状 。
3,烧开一锅水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟 。
4,萝卜丝微微变得透明,立刻捞出来,放在水龙头下冲凉,控干水备用 。
5,油锅烧热,将蒜末倒入锅里,炒出香味 。
6,倒入半锅水,加两勺高汤,将豆腐块倒进去,煮开 。
7,加盐调味,我家不喜欢放太多的调料,所以家里常备着高汤,冻在冰箱里,煮起来很方便,如果直接用清水的话,稍微加点鸡精味道会更好 。
8,水开后加入萝卜丝,煮至再次开锅,撒入葱花即可出锅了 。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了,汤汁甘甜,轻轻淡淡的很是美味呢 。
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牛肉萝卜豆腐丸子的做法原料
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萝卜 (350g)
牛肉馅 (120g)
鸡蛋 (3个)
面粉 (110g)
虾米 (15g)
料酒 少许
水淀粉 少许
花椒粉 少许
1/将肉馅放入料酒和生抽、少许水淀粉搅拌均匀,白萝卜打成细丝 。
2/将葱花切碎,虾米洗干净 。
3/往锅里放入少量的食用油,把肉煎变色 。放入罗卜,将萝卜炒熟,把火关掉 。
4/把炒好的肉和萝卜放入碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀 。
5/放入一点面,可以弄希一点,
6/将丸子模具刷上一层油,用勺子把面汤放到模具里 。
7/放到炉子上,用竹签或者筷子给他翻身,很容易翻身的 。翻得时候一定要快,否则容易粘到上边 。
8/都翻好后,可以经常转动,让他烘烤均匀 。
9.美味又好吃的牛肉萝卜豆腐丸子的做法完成开吃了 。
萝卜豆腐菜盒的做法1准备小萝卜菜,约1000g左右 。
2把萝卜菜摘干洗净,放开水里焯一下,焯的时候加少许盐,颜色还碧绿 。
3焯完捞出控水,剁细 。
4黄豆一小碗,泡发后加水用料理机打成粗一些的豆渣 。
5锅中加油烧开,油量比平时炒菜多些,葱爆锅,加入豆渣炒制 。豆渣炒制几分钟后,加适量水煮开,煮的过程中锅中最好加把勺子,不然豆渣会冒溢 。
6豆渣煮熟时加入萝卜菜,翻炒,加盐,炖煮 。
7喜欢干些的汤汁靠的差不多时加适量鸡精,出锅,喜欢软些的留些汤汁出锅 。我做的是稍干一些的,我喜欢比较清口,且越嚼越香的感觉 。喜欢辣的可加辣椒油,吃起来更有味道 。
萝卜鸭血豆腐能一起烧吗可以一起炖
主料:
鸭血500g,萝卜200g,葱姜蒜适量
干辣椒7个,料酒两勺,醋一勺,枸杞
5颗,盐适量,味精适量,花椒适量
麻椒适量
制作方法:
1.准备好食材,血豆腐是方的,胡萝卜切成圆片 。
2.热锅下油,小火放入花椒,麻椒,八角,出香味儿 。大火放葱姜蒜,煸炒出味道 。
3.放入血豆腐,加入料酒和醋 。
4.血豆腐稍变颜色放胡萝卜 。
5.翻炒至7分熟,加干辣椒 。
6.放入枸杞
7.出锅前加味精
白萝卜炖豆腐正宗做法1/5
白萝卜切条,肥五花肉切薄片,大蒜切末,备用 。
2/5
热锅烧油,放很少很少很少很少的油 。炒香大蒜末,放入肥五花肉片,一起中小火炒熟炒香 。这个过程中如果不小心把大蒜炒焦了,那就把蒜末扔掉 。五花肉最好炒出油 。
3/5
五花肉出油之后放入豆腐 。两面煎至微黄 。加水加盐,盖盖子大火煮开,转中火炖20分钟 。
4/5
豆腐炖好之后,加入白萝卜条,盖上盖子,继续炖煮15分钟左右 。(看一下水量,如果水量没有没过蔬菜,觉得少再加点水 。)萝卜软烂入味就可以盛出来了 。
5/5
这样的一碗我吃了2碗 。真的超级美味和饱腹

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