世界上最辣第一名
第十名,云南涮涮辣 。涮涮辣是野生小米辣的一种变体,在泰国被称为象鼻辣 。据说,如果大象不小心用鼻子打破了这种辣椒,它就会当场狂奔,因此得名 。根据湖南农业大学食品科学院的测试,辣味是44.4万辣度值 。
被称为中国辣王的李永志,在亲身体验了火辣程度后,表示自己的感官比吃印度魔鬼辣椒更刺激 。考虑到这只是个人主观观点,实际检测辣度值在44万左右,所以火辣的还是不如魔鬼辣椒 。
世界上最辣的十大辣椒?
不过,这种能让大象狂奔的辣椒,只排在十大最辣的辣椒的末尾 。与其他九个相比,涮涮还是有点热 。
墨西哥魔鬼辣椒排名第九 。墨西哥实际上是一个辣椒丰富的地方 。当地生产的魔鬼辣椒是世界上最辣的辣椒之一,也被称为幽灵辣椒 。
这种胡椒的外观充满了皱纹 。它看起来很丑,但它的力量不可低估 。据新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时表示,根据国际标准,墨西哥魔鬼胡椒的辣度值为57万 。
让我们比较一下常见的小米辣 。小米辣的辣度值一般在3-5万之间,这是大多数人可以接受的 。墨西哥魔鬼辣椒的辣度是小米辣椒的10倍 。你可以想象它有多辣 。如果你真的吃了它,第二天就不会像局部热那么简单了 。
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接下来是第八名,多塞特加辣椒,又称纳加加辣椒·在英国多塞特郡,一对夫妇不经意间培育出了超级辣椒品种 。
据英国《泰晤士报》和《每日电讯报》报道,焦伊和麦可在多塞特郡西贝克星顿市·米乔德夫妇用一株原产于孟加拉国的辣椒,培育出一种特别辣的辣椒 。
起初,他们不知道自己培养了世界上最辣的辣椒之一 。这对夫妇说,当他们摘胡椒时,他们应该戴手套,以避免被胡椒汁污染;同时,你需要站在上风口,否则你的眼睛会被辛辣的味道弄痛 。
成名后,米乔德夫妇向美国香料贸易协会在纽约的实验室发送了一份多塞特加辣椒样本进行测试 。两次测试的结果分别为87万和97万,平均为92万 。
第七名,印度魔鬼胡椒 。印度魔鬼胡椒起源于印度东部,可以说是一种熟悉的胡椒,因为许多美食博客都挑战过这种异常的辣椒 。
印度魔鬼胡椒,也被称为断魂椒,从它的名字就知道它不容易招惹 。事实上,印度魔鬼胡椒多年来一直占据着世界第一的热度 。根据《吉尼斯世界纪录》记载,它的辣度值是100万,这是人类根本无法接受的 。
因为太辣了,当印度人使用印度魔鬼胡椒作为调味品时,他们基本上不单独使用它,而是将其他东西混合以减少辣味 。印度村民过去常常在田野和村庄周围种植魔鬼胡椒,以防止大象入侵 。
此外,根据印度东北部阿萨姆邦国防部发言人的说法,R·根据卡利亚上校的说法,印度军方计划用世界魔鬼辣椒制造一种新的催泪手榴弹 。据说它的辛辣味道会让恐怖分子窒息,迫使他们离开藏身之处 。
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好的,第六名,娜迦毒蛇辣椒 。娜迦毒蛇辣椒是一种人工栽培的辣椒品种 。它来自英国坎布里亚郡的一个小温室 。培养它的人是英国农民杰拉德·福勒 。
福勒说,他用三种已知的辣椒杂交,最终培育出了娜迦毒蛇 。然后他把它做成辣椒酱,送到村里的一家餐馆挑战 。
几十个人说他们可以吃辛辣的食物 。最后,只有两个人可以吃用这种辣椒酱做的咖喱 。吃过纳加毒蛇辣椒的食客说,它能让人哭得像泉水一样,它的喉咙像火一样燃烧,它的鼻子不停地流 。
英国沃里克大学的专家对娜迦毒蛇进行了测试,发现其辣度值达到了惊人的136万,打破了当时世界第一辣印度魔鬼辣椒保持100万的纪录,成为世界上最辣的辣椒,并被列入《吉尼斯世界纪录》 。
好的,第五名,特立尼达蝎子布奇T,是特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒(辣值120万)的衍生品种,名字很奇怪,但辣度值爆表 。
我不知道为什么世界各地的人们对最热的竞争非常热情 。自从纳加毒蛇获得世界第一辣宝座以来,各种人工培育的变态辣椒层出不穷 。
根据布奇的发现者·泰勒说,当他种植辣椒时,他发现辣椒发生了变化,所以他保存了种子 。这是后来的特立尼达蝎子布奇T 。随后,澳大利亚一家辣椒厂购买并种植了这种辣椒种子 。
辣椒成熟后,工厂负责人马塞尔·德威特将辣椒样本送到墨尔本EML化学实验室检测 。根据斯科维尔的辣度检测系统,特立尼达蝎子布奇T辣度值146万,超越娜迦毒蛇,登上最辣椒的宝座 。
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德威特说,用辣椒做辣椒酱时,工人需要穿上防护服,戴上工业防毒面具,防止辣椒烹饪时冒烟 。而且他还生吃,感觉就像把一块热焊铁放在舌头和喉咙上,无与伦比 。
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