134
【年糕放冷藏还是冷冻 年糕怎么保存?】保存年糕的方法
阴凉处保存
新鲜的年糕在一周内准备好 。由于是在低温的冬季制作的，一般只需将储存时间较短的年糕依次排列，放在阴凉无风的地方即可 。不要把它们放在袋子里，以免密封和水蒸气加速腐烂，不要把它们放在密封的塑料桶里，盖上塑料袋，这样很容易腐烂 。
用水浸泡
用水浸泡年糕的方法是老一辈传下来的 。这种方法不仅成本低，而且效果很好 。它可以在冬天温度低的时候保存很长时间 。在水中浸泡年糕的方法应注意及时更换浸泡在年糕中的水，否则浸泡在年糕中的水会随着时间的推移而变质，年糕容易产生酸味 。一般来说，更换水的频率是每天更换一到两次水，然后更换一次清洗年糕 。还需要确保更换的水质清洁，并有足够的量，以确保年糕在水中浸泡新鲜 。
冰箱保鲜
如果你在家里买年糕吃，通常不需要保存很长时间 。通常，我们可以把年糕放在冰箱里 。这种保存方法可以使年糕在十天半的时间内不会变质 。然而，应该注意的是，购买的年糕一般有多种口味 。不同类型的年糕需要分别保存在保鲜袋中，以确保不会有多种口味的年糕 。
4
冷冻保存
如果年糕需要长时间保存，此时必须冷冻保存 。对于冷冻保存，还需要根据不同的口味对年糕进行分类和包装，以防止年糕变味 。每次按食用量随取随放，可使年糕保存时间更长 。冷冻的年糕会变得很硬，只要放在干净的水里一段时间就会软化 。当年糕硬度合适时，可以用来煮、炸、炸 。
3
推荐阅读
- 猕猴桃的6个禁忌 猕猴桃放冰箱还是外面
- 手办能放机箱吗 适合在机箱中放置的手办?
- 金钱兜的风水摆放，金钱兜 风水
- 2013年12星座女生会因何而放纵
- 12星座私房钱存放地
- 放养黄牛10只一年利润，放养黄牛的利润怎么样
- 哪些星座女生让男生放心不下
- 鸽子汤鸽子需要放血吗
- 雪媚娘放了两天变硬了能吃吗
- 2019年冬至节的财神方位，财神爷摆放的方向位置！