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什么水果含维生素c「什么水果含维生素c最多又不上火」

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大家好，小编来为大家解答什么水果含维生素c这个问题，什么水果含维生素c最多又不上火很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1含维c的水果有哪些？含维c的水果有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子等水果 。
提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等 。其实，食用薯类食品也是补充维生素C的好 ***。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值 。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果 。
蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C 。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花，又称绿菜花,它是蔬菜界的维C之王，大概是西红柿vc含量的6倍以上之多，吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维C含量 。
水果的维生素含量
山楂还是维生素C的良好来源，每100克山楂含维生素C达53毫克，某些品种甚至可高达80毫克以上 。摄入200克山楂，便可基本满足成年人一日的维生素C需要 。香蕉猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C 。
以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克 。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克 。

什么水果含维生素c「什么水果含维生素c最多又不上火」

文章插图
2维生素c的水果有哪些富含维生素c的水果有：柚子、柠檬、橘子、橙子、猕猴桃等 。
柚子的外形果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色，果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，柚子的味道酸甜可口 。
柠檬果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。
橘子的外形一般是扁圆形或近圆球形，有少数呈规则圆球型 。橘子的外皮比较厚且粗糙，外皮常见颜色有橙色、淡黄色、朱红色、深红色等 。,橘子皮虽然厚但比较容易剥离，剥开皮后看到的橘络一般呈网状 。
橙子有5个品种,分别是甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙 。其中甜橙这种品种最为常见,这类品种的果实形状通常呈圆形、扁圆形或椭圆形,果皮颜色呈橙色状,吃起来十分香甜可口 。
猕猴桃的形状为椭圆形 。果实早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。
3富含维生素c的水果和蔬菜有哪些？【什么水果含维生素c「什么水果含维生素c最多又不上火」】一、富含维生素C的水果
富含维生素C的水果，有柠檬、橙子、番石榴、草莓、猕猴桃、木瓜、山楂、苹果、樱桃等，其中，1个中等大小的番石榴维生素C含量约为68mg/100g，猕猴桃的维生素C含量约为62mg/100g，成人每天维生素C的推荐摄入量是100mg，吃2个猕猴桃或番石榴，基本可以满足人体一天维生素C的需求量 。值得一提的是，鲜枣的维生素C含量也是不低的，鲜枣中维生素C含量为243mg/100g左右，大约是柠檬的11倍，猕猴桃的4倍，苹果的61倍 。
二、富含维生素C的蔬菜
在我们经常会食用的蔬菜里，有些蔬菜的维生素含量就是比较高的，比如菠菜、花椰菜、辣椒、西兰花、柿子椒、甘蓝、苦瓜、苋菜等，辣椒中含有丰富的维生素C，每100g辣椒的维生素C含量约为144mg，柿子椒中的维生素C含量约为72mg/100g，大多数深色蔬菜所含的维生素C要高于浅色蔬菜 。在烹调的过程中，加热时间越长，其维生素流失也就越多，所以，在烹调时应尽量把维生素C的损失降低到最小 。
扩展资料：
维生素C可抑制多巴氧化，防止黑色素的形成 。维生素C也可减轻坏血病、慢性肾上腺皮质功能减退症、外伤后、炎症后和寻常性痤疮后的色素沉着 。
维生素C具有抗组胺和缓激肽的作用，可直接作用于支气管－受体而使支气管扩张，所以如果担心通过饮食无法保持合理的维生素C，也可以适当的补充一些外源性维生素C是不错的选择 。
参考资料来源：
人民网-蔬果里的维C高手
4什么水果维c含量高平时多补充维生素C,不但可以增强体质,增强免疫力,还可以帮助减肥,那么维生素C含量高的水果都有什么?
1.猕猴桃是目前公认维生素C含量更高的水果,在日常生活中可适量食用猕猴桃,以补充人体所需的维生素C,但猕猴桃的味道有点酸,大家在食用的时候也要注意 。
2.柠檬含有大量的维生素C,而且柠檬也非常酸,所以在平时吃柠檬的时候,大家可以把柠檬片泡水喝或者用蜂蜜水泡起来喝,都能有更好的口感 。

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