从形状上说，其它省市有袋粽、角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤锤粽和九子粽等，而 河南主要是角粽，有三个角的，也有四个角的 。
3、过小年（六月初六） 。农历六月初一，是中原民间比较重视的节日 。在豫东和豫南，都有六月初一过小年的说法 。特别是农村，更为重视 。
人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日 。这时，麦子刚刚打下不久，丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍 。人们在屋中、院内、麦场 里摆上供桌 。
放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，斗上贴红色的“福”字，然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺，五谷丰登 。
【民风民俗有哪些，我国都有哪些民风民俗？】之后，人们 高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜” 。大人们在麦场里猜 拳行令，孩子们边吃边耍，十分尽兴 。
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