猕猴桃要怎么放才熟得快而且不坏 猕猴桃要怎么放才熟得快

大家好 , 关于猕猴桃要怎么放才熟得快很多朋友都还不太明白 , 今天小编就来为大家分享关于猕猴桃要怎么放才熟得快而且不坏的知识 , 希望对各位有所帮助!
1猕猴桃怎么储存熟的快1、提高放果的环境温度 。
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的 , 或置于高温条件下的 , 后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高 , 果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。
2、增加乙烯浓度 , 促进果实后熟 。
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内 , 再把切开的梨或苹果同袋混装 , 然后将袋口密封3~5天 , 即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果 , 装入的梨或苹果越多 , 催熟效果越好 。经过后熟的果子如已变软 , 即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。
3、在猕猴桃上插几个牙签 。
如此放上两天 , 就会软不少 。据专家介绍 , 之所以会如此 , 主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质 , 加速其成熟 。
扩展资料:
吃猕猴桃的注意事项
猕猴桃性寒 , 不宜多食 , 脾胃虚寒者应慎食 , 大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。
由于猕猴桃中维生素C含量颇高 , 易与奶制品中的蛋白质凝结成块 , 不但影响消化吸收 , 还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
喜爱吃猕猴桃的人 , 每日吃1—2个既能满足人体需要 , 其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适 , 不宜空腹吃 。
如果你想保存的更久 , 可将猕猴桃放进冰箱冷藏室 , 低温可延缓其成熟进程 。
参考资料来源:人民网-猕猴桃营养丰富 如何正确选择
2猕猴桃要怎么放才熟得快 猕猴桃催熟 *** 1、密封催熟
将猕猴桃硬果装入纸板箱;然后将果箱放入室内堆垛 , 并关闭室内门和窗保温 , 在20℃条件下催熟果子存放3-4天 , 在0-5℃条件下存放一周 。
2、用牙签催熟猕猴桃
用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 , 然后装到塑料袋里 , 并扎起来 , 放置几天 , 会加快成熟的进度 。
3、熟水果催熟
成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” , 将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起 , 比如像香蕉、西红柿等 。
3猕猴桃怎么放才容易熟 猕猴桃要怎么放才熟得快1、取一个保鲜袋 , 把猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起 , 将保鲜袋封住(袋子不要完全封死) , 在室温下放置几天 , 如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了 。这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” , 将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起 , 这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃 , 从而促进它变软变甜 。
2、准备一个密封盒子或者塑料袋 , 大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定 , 将要催熟的猕猴桃装进准备好的盒子或塑料袋中 , 然后将塑料袋的口封住(不要完全封死) , 将封好的猕猴桃放在温度较高的地方 。
3、将买来的猕猴桃先用水清洗干净 , 然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 , 然后装到塑料袋里 , 并扎起来 , 放置几天就可以食用了;还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子 , 同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯 , 而乙烯能加快猕猴桃成熟;另外小伤口会使生命活动 , 这也会加快猕猴桃成熟 。
4弥猴桃怎么存放熟得快将猕猴桃与成熟的香蕉、苹果、西红柿等水果放置在一起 , 会加快猕猴桃成熟的时间 , 因为这些水果所释放出来的乙烯 , 具有催熟其它水果的作用 , 所以能够软化猕猴桃 , 使其快熟成熟 。若想更快的催熟 , 可将猕猴桃和苹果、香蕉等水果一并装入塑料袋中 , 之后将袋口密封 , 放在较为温暖的地方 , 一般3-4天即可食用 。

推荐阅读