宫保鸡丁是一起很罕见的家常菜、配料：胡莱菔丁、鸡肉丁、胡瓜丁、熟花生，随着菜谱之一次学做、颜值不高、滋味还不妨 。从来都是妈妈做给咱们吃、以是也从来没有时机试验做这道菜、本年的母亲节特意挑了少许妈妈常常做的和爱吃的饭菜、以此感动劳累的妈妈、祝妈妈母亲节痛快！
By 零辰的夏小夏
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用料鸡胸肉 200克胡瓜 1根胡莱菔 1根熟花生 50克小粉 2勺生抽 1勺清炖虾酱 1勺醋 1勺料酒 1勺大葱 半根蒜 5瓣食用油 过量克白砂糖 半勺胡椒面粉 过量
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做法办法1、筹备200克鸡胸肉、1根胡瓜、1根胡莱菔、50克熟花生、半根大葱、5瓣大蒜切好备用 。
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2、一勺料酒、一勺小粉、小批的胡椒面粉腌制鸡肉丁10秒钟安排 。
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3、调汁很要害：一勺清炖虾酱、一勺生抽、半勺白砂糖、一勺小粉、过量的清水拌和平均 。
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4、锅烧油将腌制好的鸡胸肉下锅煎至金色
5、另起锅烧热炒香大葱和蒜
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6、胡莱菔下锅翻炒（胡莱菔比起胡瓜难熟少许、以是要先下锅）
7、胡瓜丁和鸡丁对狗下锅翻炒至5分熟安排 。
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8、把调好的汁倒入锅中、翻炒平均小火慢炖至汤汁浓稠 。
9、撒上熟花生翻炒一两秒钟即可出锅 。
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10、好吃的宫保鸡丁就做好了（特殊大略快手）
小贴士1、鸡肉要腌制一下、加小粉是为了让鸡肉更嫩少许 。2、平常做不妨放点红辣子、由于给妈妈做的、以是我这边没有放辣子 固然颜值不太高、然而妈妈说滋味还不错 。
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鸡胸肉的茶饭忌讳芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
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【宫保鸡丁的 ***宫保鸡丁家常做法】爱好这个菜谱牢记保藏、关心哦！欢送鄙人方留言瓜分您对这道美味的倡导 。
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