今天给各位分享银杏果的功效与作用及食用 *** 的知识 ， 其中也会对银杏果的功效与作用及食用 *** 有哪些?进行解释 ， 如果能碰巧解决你现在面临的问题 ， 别忘了关注本站 ， 现在开始吧！
1银杏果的功效与作用及食用 ***银杏果俗称生银杏果 。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布 。银杏的自然地理分布范围很广 。下面我为大家整理了银杏果的功效与作用及食用*** ， 供大家参考!
一、银杏果的功效
敛肺气 ， 定喘嗽 ， 止带浊 ， 缩小便 。
治哮喘 ， 痰嗽 ， 白带 ， 白浊 ， 遗精 ， 淋病 ， 小便频数 。
经常食用银杏果 ， 可以滋阴养颜抗衰老 ， 扩张微血管 ， 促进血液循环 ， 使人肌肤、面部红润 ， 精神焕发 ， 延年益寿 ， 是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴 。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果 。
银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩 ， 还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析 。
二、银杏果的作用
1.具有祛痰定喘的作用 。能消痰定喘 ， 可治疗喘咳痰多 。
2.具有收敛除湿的作用 。可治赤白带下 ， 小便白浊 ， 小便频数、遗尿 。
3.具有敛肺平喘 ， 减少痰量的作用 。适用于咳喘气逆 ， 痰多之症 ， 无论偏寒 ， 偏热均可 。
4.具有收涩止带 ， 除湿的作用 。可治白浊带下 。无论是下元虚衰 ， 白带清稀还是湿热下注、带下黄浊者 ， 随症配伍 ， 均可使用 。
三、银杏果的食用 ***
1.糕点中的重要拌料
银杏果仁用作糕点拌料 ， 可以增加糕点的糯性和清香味 ， 改善糕点的口感与味道 ， 也能增加糕点的食用价值 。
2.莱肴中的拌料
银杏果要先去除骨质中种皮 ， 除尽种皮的银杏果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料 。加入银杏果肉 ， 可以消除肉的油腻感 ， 使人食欲大增 ， 起到调节胃口的作用 。在菜肴中用作拌料的银杏果宜稍迟放入 ， 因为银杏果的淀粉易于糊化 。在食材基本熟透之后再放入银杏果 ， 不仅可保持银杏果的香糯可口 ， 还无中毒之后虑 。
3.饮用
将银杏果去除种胚后 ， 研碎 ， 用开水冲泡 ， 再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用 ， 根据喜爱 ， 也可加入牛奶或梨等炖甜品食用 。据说 ， 这种吃法 ， 只要坚持每天服用3——7粒 ， 具有极其明显的滋补养身作用 。
4.重要的点心或防灾食品
文章插图
2银杏果的功效与作用及食用 *** 是什么？白果有很多的功效 ， 可以祛疾止咳、降血清、降胆固醇、止带浊、缩小便 。同时还有着抗衰老 ， 使人肌肤、面部红润 ， 另外还有着保护肝脏 ， 抗菌等等的作用 。平时可以做白果粥或者是做糖腊白果吃 ， 可以起到很不错的调理作用 。
白果可以与大米一起熬粥喝 ， 粥能提神 ， 补五脏 ， 抗衰老 ， 特别适合老年人和体弱者 。正常人食用的健康食品适合家庭食用 。
扩展资料：
注意事项：
白果可以生用 ， 或蒸、煮熟以后用 。也可以作为糕点中的重要拌料 。吃白果的时候不要过量 ， 因为白果有轻微毒性 ， 生食不可过多 ， 5岁以下的幼儿应禁吃白果 。
白果可吃部分是果仁 ， 吃的 *** 很多 ， 最简单的吃法是起源于上海的炒白果 ， 将洗净的白果带壳一起放在锅里炒 ， 或将白果包在纸袋里用微波炉里加热 ， 待白果有爆裂声 ， 即可食用 。
参考资料来源：人民网-银杏果有毒 不是想吃就能吃！
3白果的功效与作用及食用 *** 白果营养非常丰富 ， 含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等 。可润肺 ， 定喘 ， 涩精 ， 止带 ， 寒热皆宜 ， 还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效 。下面介绍白果的食用 *** ：
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