材料200克面粉140毫升牛奶10克糖3克盐4克酵母粉15克油半个洋葱青椒一半胡萝卜一半香肠或培根150克虾4汤匙番茄酱200克磨碎的奶酪练习步骤1、面粉中加入酵母粉、牛奶、糖、盐和油,和成光滑的面团,发酵一个小时左右;2.揉成面团,放气,擀成薄
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材料
200克面粉
140毫升牛奶
10克糖
3克盐
4克酵母粉
15克油
半个洋葱
青椒 一半
胡萝卜一半
香肠或培根
150克虾
4汤匙番茄酱
200克磨碎的奶酪
练习步骤
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1、面粉中加入酵母粉、牛奶、糖、盐和油,和成光滑的面团,发酵一个小时左右;
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2. 揉成面团,放气,擀成薄片;
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3. 面团比烤盘大一点,放入烤盘并稍微倾斜一边,用叉子在底部多戳几个洞;我的烤盘有点大~30L烤箱的烤盘,盖上吸油纸烤披萨啦~
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4.刷番茄酱~
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5、洋葱、青椒、胡萝卜、香肠分别切好备用;
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6. 撒上一些奶酪,然后放上蔬菜、烤肠、虾;
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7.再撒上一层奶酪丝,上下层烤箱预热到230度,中下层烤20分钟~可以取出再撒上一层奶酪丝,加热5分钟~
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8. 吃吧~ 很多芝士,画画的感觉好爽~
有烹饪美味食物的技巧 。我的每道菜都有小技巧 。
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