（8）、最后仔细把多余的粽叶 ， 将其对折盖住糯米 ， 并用粽叶顺着边缘绕上一圈 ， 再用准备好的细线 ， 绑好粽子的边缘绑紧 ， 锥形粽子一个就可以了 。
文章插图
3包粽子的步骤包粽子的步骤是两三片粽叶折成漏斗形状 ， 把米和枣放入折叠粽叶把江米全部包住 ， 用棉线缠绕粽子系上即可 。包粽子是端午节的一种传统风俗 ， 首先要准备好粽子叶 ， 用在包粽子上就被称为粽叶 。
粽子的由来
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品 ， 是中国传统节庆食物之一 ， 粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 ， 端午食粽的风俗 ， 千百年来在中国盛行不衰 ， 而且流传到朝鲜 ， 日本及东南亚诸国 。
粽子种类繁多 ， 从馅料看北方有包小枣的北京枣粽 ， 南方则有绿豆 ， 五花肉 ， 豆沙 ， 八宝 ， 火腿 ， 冬菇 ， 蛋黄等多种馅料 ， 其中以广东咸肉粽浙江嘉兴粽子为代表 ， 2012年粽子入选纪录片舌尖上的中国第二集主食的故事系列美食之一 。
粽即粽籺 ， 俗称粽子 ， 主要材料是糯米 ， 馅料 ， 用箬叶包裹而成 ， 形状多样 ， 主要有尖角状四角状等 ， 粽子由来久远 ， 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 ， 南北叫法不同 ， 北方产黍 ， 用黍米做粽 ， 角状 ， 古时候在北方称角黍 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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