凉拌菠菜怎么做才简单1、食材：菠菜1把、蒜2瓣、辣椒2个、生抽1勺、辣椒油1勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、香醋适量、砂糖适量、盐巴适量 。2、菠菜冲洗干净 ， 去根 。3、锅里烧开水 ， 放入少量的盐巴 ， 放入菠菜烫熟 ， 水再次开 ， 就可
凉拌菠菜怎么做才简单1、食材：菠菜1把、蒜2瓣、辣椒2个、生抽1勺、辣椒油1勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、香醋适量、砂糖适量、盐巴适量 。
2、菠菜冲洗干净 ， 去根 。
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3、锅里烧开水 ， 放入少量的盐巴 ， 放入菠菜烫熟 ， 水再次开 ， 就可以捞起来了 。
【凉拌菠菜怎么做才简单】4、捞起来的菠菜 ， 放入冰水冰一下 。
5、辣椒 ， 蒜 ， 葱 ， 香菜均切碎 。
6、菠菜从冰水里捞起来 ， 控干水分 ， 装盘 。
7、把所有的材料放入菠菜大盘 。
8、搅拌均匀 ， 放置20分钟 。
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