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每次周末出去吃个烤肉到处排队,下班干脆去趟超市买点食材回家自己烤
By Mrs_球
用料竹签 N只培根 10片金针菇 五花肉 豆腐 午餐肉 蘑菇 鸡蛋 2个隔夜饭 生菜
做法步骤
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1、头盘先烤五花肉,烘出油脂,接下去烤其他东西都不用放油了
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2、油脂出来后,边上可以摆上蘑菇,烤熟的蘑菇汤很鲜美
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3、豆腐切边,用肉油煎很香,来点辣椒面和盐调味
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4、培根包裹金针菇然后用牙签串起来,不需要调味,金针菇会吸收培根的咸味
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5、世棒午餐肉切片直接煎
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6、煎肥牛,用生菜包裹着吃,我用了韩国辣酱和普宁黄豆酱调味,中韩口味
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7、主食最后安排了隔夜蛋炒饭,加了一勺酸菜酱!实在太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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