紫薯一年四季都有吗1紫薯又叫黑薯 ， 味甘性平 ， 其中含有大量的碳水化合物、维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分 ， 是生活中常见的粗粮 ， 具有较高的营养价值以及食用价值 ， 一般来说 ， 春天种植的紫薯9、10月份就能收获 ， 紫薯是具有季节性的 ， 并不是什么时候都有 ， 大多数紫薯是在10月中下旬收 。
但随着农业科学技术的发展 ， 农业种植水平的技术越来越高 ， 市场上一年四季都会有紫薯在卖 。
紫薯蒸多久能熟2一般蒸10-15分钟左右的时间 。
紫薯是生活中常见的一种食物 ， 其中富含淀粉 ， 比较难蒸熟 ， 其次蒸紫薯的时间与红薯的个头大小有很大的关系 ， 如果紫薯个头比较小 ， 或者已经切成片的话 ， 一般水开之后再蒸10分钟左右即可；但若是紫薯的个头比较大 ， 不容易受热的话 ， 那么所需要的时间就会长一些 ， 可能需要15-20分钟左右 ， 具体的时间可以通过紫薯的状态以及大小来判断 。
紫薯什么季节更好吃3秋冬季节更好吃 。
正常情况下紫薯一般是在秋季的时候收 ， 人们一般会在秋冬的时候吃 ， 因为这时候的紫薯一般是更好吃的 ， 属于当季食物 ， 口感比较甘甜 ， 营养价值和食用价值也是更高的 ， 虽说可以一年四季吃 ， 但是秋冬一般是紫薯更好吃的季节 。
紫薯水煮好还是蒸好4建议蒸着吃 。
【紫薯一年四季都有吗】紫薯的食用 *** 是有很多的 ， 蒸着吃、煮着吃都是生活中常见的 *** ， 但一般蒸着吃会比煮着吃味道更好；因为蒸紫薯会比煮的紫薯营养更高 ， 因为在紫薯水煮的过程中 ， 紫薯中的一些营养成分会溶解到水中 ， 造成营养流失 ， 从而导致紫薯的营养价值以及食用价值降低 。
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