青椒炒牛肉丸怎么做好吃，青椒炒牛肉丸的家鲜椒牛肉切片腌制，撒上红薯粉 。等会儿下下锅的时候有肉才会显得嫩滑 。热油，切几片大蒜片，鲜鲍炒出香味，最后下青椒爆炒 。
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牛肉切小块
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凉水下锅焯
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水开后倒入料酒适量，撇去浮末
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转入高压锅
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加入胡萝卜、红薯、土豆
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备好调料包
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放入调料包，加适量盐、糖、料酒、一点酱油和胡椒粉调味
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盖盖炖40分钟即可
【牛肉和红薯怎么炒好吃又营养，青椒炒牛肉丸怎么做好吃，青椒炒牛肉丸的家？】小贴士
切牛肉要横切，斩断肌肉，这样口感才不会柴 。
牛肉焯水时冷水下锅，水开后加料酒去腥，撇沫 。
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