石斛如何保存,石斛如何保存比较好

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1新鲜的石斛怎么保存石斛的种类有很多,在中国营养功效更好的就是铁皮石斛,铁皮石斛除了有药用价值以外,还有很好的食疗的功效,平时吃一些有很好的保健养生的作用,吃石斛更好是吃新鲜的,在铁皮石斛收获的季节,价格也相对便宜,如果买得过多,这就涉及到石斛的保存 ***,下面我们来看一下 。
如果是常温保存的话,一定要注意通风,另外要注意温度不能过高,要保持干燥,湿度不能高,这有利于铁皮石斛的干燥,温度更好在5到20度 。
把铁皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的 ***。温度在3到5度左右,这样的保存效果更好!在冰箱里面冷藏,能够让铁皮石斛保存的时间更长,当然在冰箱里冷藏的时间越长,营养流失也就会越严重,所以不宜保存特别长的时间,应该尽快吃完 。
常温保存的铁皮石斛容易出现发芽的状态,遇到这样的情况,可以把发的芽掐掉,还是要尽快的吃完,避免营养流失过快,造成营养的损失 。
以上简单的了解了石斛的保存 ***,石斛的保存 *** 并不多,一般情况下可以在常温的状态下来保存,要在通风的状态下,温度一般在5到20度左右,一定要保持干燥的状态,这样有利于石斛的保存,当然也可以放到冰箱里冷藏,这样保存的时间相对会更长一点,当然也不能时间太长,避免导致营养流失太快 。
2鲜石斛怎么保存石斛是很多人都喜欢吃的一种保健食材,特别是那些新鲜的食物,滋味甘甜,营养价值极高,具有超强的保健功效,但新鲜石斛购买以后却很难保存,经常会出现腐烂变质,那么新鲜食物有哪些保存 *** 呢?怎样才能延长它的保存时间呢?接下来就专门为大家介绍这个问题 。
鲜石斛怎么保存
新鲜石斛的保存 *** 比较复杂,如果只是购买了少量的鲜石斛,可以先把这些鲜石斛的根部放到清水中浸泡,栽种时深度在3到5厘米就可以栽得太深,容易出现烂根,在花盆中要放一些粗沙和小的鹅卵石,栽种以后把它放到阴凉通风的地方,经常浇水,就能让鲜石斛保持新鲜 。
鲜石斛的保存 ***
1、新鲜石斛在保存的时候,可以先准备一块干净的石板或者沙石,然后再像它们的表面泼一些清水,把一个干净的猪筐直接摆放在石板上,再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内,每天把竹筐浸入水中一次,再把它摆到石板上,这样就可以让它吸收一定的水分,能让新鲜石斛保存十几天不变质 。
2、夏天是新鲜石斛最难保存的一个季节,这个季节保存的新鲜石斛容易发黄,变质、发霉,在自然环境中保存时,往往2到3天就会变质,所以在夏天保存新鲜有石斛时,要注意环境通风,而且要经常整理,再就是保存时不能让他懂,也不能让他们出现挤压,可以用保鲜膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室,也可以把它放到阴凉通风的地方保存 。
3、新鲜石斛在冬天保存时也要格外注意,他需要准备一个大点通风性好的竹筐,然后把新鲜的石斛摆放在筐内,摆放时,要让它的根部在中间堆成圆形,让枝叶向四外伸展,上层再盖上蒲团,然后把它放到室内比较温暖的地方,并保持空气流通,这样也能让鲜石斛保存较长时间不变质 。

石斛如何保存,石斛如何保存比较好

文章插图
3铁皮石斛怎么保存之一、冷藏保存
冷藏保存的 *** 是很常见的,不管是买回什么样的新鲜产品之通过冷藏保存就能更好的保质,可以将铁皮石斛保存之前清洗干净,然后将表面的水分晾干之后,之后用保鲜袋装好之后放入到冷藏的冰箱里面,这样就能让铁皮石斛保存的时间长,而且不会容易变质的,能保持铁皮石斛的新鲜感的 。
第二、玻璃瓶保存
铁皮石斛和糯米一块混合的话保存效果还是挺好的,首先要对铁皮石斛进行一定的处理之后,然后放入一个很干净的玻璃瓶内,之后然后将准备好的糯米放入到砂锅当中进行翻炒,知道颜色开始变得有一些黄了,玻璃瓶直接放入到炒锅当中烧热之后,就可以将瓶口进行密封保存了 。
第三、风干保存
铁皮石斛用风干的 *** 保存时间也会更长久一些的,风干保存就是要将铁皮石斛彻底的处理好之后,然后放入通风的地方晾干,这样达到更长久的保存 。
第四、泡酒保存

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