生栗子里面那层薄皮怎么去 板栗皮怎么去掉内皮( 三 )


2、微波;我们家里一般都会有微波炉,这也量种很好辅助生板栗去皮的 ***,首先把生板栗横竖划个十字,然后放在微波炉里烘烤一分钟左右,切记不要烘烤太多时间,因为时间一久,生板栗就成了熟的,口感会大有不同 。
这时候我们就可以从十字处剥板栗皮,烘烤过后的板栗皮特别的干燥,轻轻一剥就可以把板栗皮完整的剥掉,特别的方便,而且这样的板栗口感不会发生什么变化,还是生板栗的口感 。
3、冰箱冷冻;这也是一种很轻松给板栗去皮的 ***,首先把板栗放进冰箱的冷冻层,冻两到三个小时左右,这时候就可以取出来了,由于热胀冷缩的原因,板栗果肉就会收缩,和表皮产生一定的缝隙,这样剥板栗皮会非常的轻松,只需要用手轻轻的撕掉板栗皮,一颗明黄的板栗就呈现在你眼前了 。
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