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苹果醋的功效与作用及禁忌 苹果醋的功效与作用

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苹果醋 ， 是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品 。并不是厨房里的调味品 。下面是我为大家整理的苹果醋的功效与作用 ， 仅供参考 ， 希望能够帮助到大家 。
苹果醋的功效与作用
1、增强免疫力 ， 杀菌排毒
苹果醋含有酸性成分 ， 醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、有防止痢疾病的作用 。增强人体的免疫和抗病毒能力 ， 具有明显降低血脂和排毒保健功能 。醋酸进入人体后 ， 可以起到软化血管 ， 增加血管弹性的作用 ， 建议血管硬化的朋友们 ， 可以试一试苹果醋 ， 对心脑血管疾病有很大帮助 。
2、护肤美白作用
众所周知 ， 苹果醋可以起到护肤作用 ， 特别是美白皮肤的功效 。因为苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢 ， 美白杀菌、补充肌肤养分及水分 ， 活血化疼、长期饮用苹果醋的女性 ， 会发现自己的脸越来越白皙透亮 ， 这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用 。
3、消除疲劳
苹果醋中含有丰富的有机酸 ， 可以促进人体内糖代谢 ， 使肌肉中的'疲劳物质乳酸和丙酮等被分解 ， 从而消除疲劳 。对于经过长时间劳动的上班族和剧烈运动员上班族来说 ， 苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品 。
4、减肥瘦身

很多女性都常备苹果醋 ， 因为苹果醋是减肥瘦身的最后辅助料 。进入人体能够起到快速分解脂肪的作用 ， 苹果醋减少了脂肪含量 ， 可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功 。
5、促进消化
苹果醋酸酸甜甜的 ， 有着强大的促进消化作用 。吃完饭半小时后饮用可以促进消化 ， 不想吃饭的时候 ， 饮用它有开胃的作用 ， 吃太饱的时候 ， 也可以喝上一小口苹果醋 ， 帮助消化渠道 。但最好不要空腹饮用 。
苹果醋怎么喝
苹果醋的喝法多样 ， 喝法不一样 ， 能产生别样的口感 。
1、可以在超市买来苹果醋 ， 直接饮用 ， 因为味道比较呛 ， 所以建议小口慢慢饮用 。
2、在夏日时 ， 加上冰块或混合沙冰饮用 ， 口感会更清爽 ， 身心舒畅 。
3、如果你是橙汁爱好者 ， 苹果醋+橙汁绝对是完美搭配 ， 风味独特而且营养更加丰富 。

4、用苹果醋+两茶匙蜂蜜混合 ， 冲1杯温水饮用 ， 可缓解关节疼痛 ， 很适合关节炎患者 。
5、如果你是容易长痘痘体质的人群 ， 建议用苹果醋+蕃茄汁+些许柠檬汁搅匀饮用 ， 能有效预防斑点、皱纹、维持肌肤透明白皙防止痘痘问题 。
6、苹果醋时做水果沙拉的时候很好的辅料 ， 在沙拉中加入适量苹果醋 ， 不但口味口感更好 ， 而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收 。
苹果醋的做法
自制苹果醋的方法也相对比较简单 ， 但要事先准备好苹果、白醋、冰糖、玻璃瓶 。
1、把所需要的苹果洗干净 ， 一定要擦干表面水分 ， 再切成小片 ， 去核 ， 再切成厚片;
2、把苹果均与切片好 ， 醋有一定的腐蚀性 ， 所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装 ， 然后把苹果和砂糖 ， 以隔层的方式放置 ， 即一层苹果一层冰糖 。
3、在瓶子中倒入米醋 ， 醋的量不能超过苹果片的位置 ， 而糖的用量可以随意些 ， 在乎你想酸性值 ， 如果受不了苹果醋太酸 ， 就可以放多一些冰糖缓解 。
4、把所需要的用料都放进玻璃瓶后 ， 就用保鲜膜在瓶口封上 ， 再把盖子拧紧 ， 放置阴凉干燥处 ， 放置3个月以上味道最佳;
5、透过玻璃瓶 ， 看到里面的醋呈金黄色的时候 ， 就说明泡好了 ， 将苹果块捞起 ， 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中 。
6、饮用的时候 ， 把果醋放少许在杯子内 ， 以1:8的比例兑入白开水搅拌后就可以喝了 。
【苹果醋的功效与作用及禁忌 苹果醋的功效与作用】

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