1、口感区别
【桃子和桃子干的区别 硬桃子和软桃子的区别】硬桃子和软桃子如字面意思一般 , 一个口感硬脆爽 , 一个口感偏软多汁 。
2、成熟存放时间区别
硬桃子一般成熟度相对较低一些 , 可以保存时间长一点 , 但软桃子成熟度偏高 , 放置时间不长 , 一般放2-3天左右就容易腐烂 。
3、甜度区别
硬的桃子含糖分相对软桃子而言 , 含有的糖分较低些 , 如水蜜桃这类软桃子 , 糖分含量会更高一些 , 因此软桃子吃起来比硬桃子更甜 。
4、适宜人群区别
软桃子不费牙口容易咀嚼 , 更适宜牙口不好的老人和小孩 , 而且汁水多 , 食用功效上生津止渴效果比硬桃子更好 。
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