如果是在常温下放置的话，细菌和微生物会快速大量生长繁殖，产生有毒的代谢产物，一般只能保存2-3个小时左右，具体时间根据环境中的温度来决定，一般来说温度越高，保存时间越短 。
如果是置于冰箱中保存的话，细菌和微生物的生长繁殖会受到抑制，一般可以保存1-2天左右 。
但也不建议放置时间过长，因为保存时间越长，其中的营养物质也流失得越多，而且同样也会产生变质的可能性，食用后对身体健康不利，建议及时喝完 。
【百香果泡水喝的正确方法 百香果泡水能放几小时】
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