(3)移栽时间
一般在3月下旬至4月上旬温度稳定在12℃以上,移栽前每公顷用450公斤(每亩30公斤)生石灰进行大田消毒 。
(4)种植密度
根据大田土壤肥力的高低和品种差异,一般每公顷移栽藕种1500~2250株(每亩120~150株) 。肥力高宜稀,反之宜密 。
2、大田管理
(1)除草
种藕栽植半个月即要进行中耕除草,杂草多时每间隔10d除草一次,等荷叶封行后停止中耕除草 。除草时浅水操作,同时应注意在荷叶的两侧进行,匆踏伤藕鞭 。将除掉的杂草埋入泥土中 。
荷叶封行前,耘田除草2~3次 。一般不提倡化学除草,以防药害 。
(2)灌水
整个生长期不能断水,生长前期保持3cm~6cm的浅水,进入花果期适当加深水层,以10cm~12cm为宜 。
(3)整鞭
进入成苗期,应随时整拔藕鞭,使之生长均匀,在整拔藕鞭顶芽时,切莫将顶芽拔断 。
(4)施肥
基肥:冬闲田,每公顷施入栏肥15000 kg ~22500 kg (每亩1000 kg ~1500 kg);绿肥田,每公顷施石灰375kg~450kg(每亩25 kg~30 kg),绿肥产量每公顷不足30000 kg,需增施栏肥,补足30000 kg 。
追肥:追肥应掌握分期多次施用的原则 。
苗肥:在莲藕长出之一片立叶时,每公顷施用尿素75kg~80kg(每亩5 kg~6 kg)、过磷酸钙150kg~187.5kg(每亩10 kg~12.5 kg) 。
花肥:在莲藕长出第三立叶时(即始花期),每公顷用尿素75kg(每亩5 kg) 。
子肥:全程施子肥6~7次,总用肥量每公顷尿素750kg(每亩50kg)以上,氯化钾375kg(每亩25 kg),硼砂18.75 kg(每亩1.25 kg ) 。
结蓬初期,每公顷施尿素150kg(每亩10 kg),氯化钾75kg(每亩5 kg),硼砂3.75kg(每亩0.25 kg);之后每过10天施一次追肥,用量依次递减10%,至8月中旬施最后一次追肥 。
3、病虫害防治
按照“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治为主,化学防治为辅”的无公害治理原则 。
四、采收
1、采收标准:当莲蓬变为绿褐色,莲子表面有茶褐色时,即可采收 。
2、 采收时间:每天傍晚采摘,第二天加工完成,当天干燥为好 。
五、加工
1、剥莲
将莲子从莲蓬中剥出,用半月型的莲刀在莲子腰部轻轻向前一推,使莲壳对腰分开两半,剥出莲肉再摸去种皮 。
2、通心
选用与莲心同粗的小竹签(直径1.5mm~2.0mm),对准莲子底部有凸出的部位向前一捅, 捅出莲心 。
3、干燥
将通了心的莲子用清水漂洗干净,放入烘筛中进行烘晒(一边烘一边晒),当天必须烘晒干燥 。
文章插图
2种植莲子的技术莲子喜湿畏旱,不耐阴,在静水域生长良好,水深以30~120cm为宜,最适气温20~35℃,适合在富含有机质的泥土中生长 。下面是我为你整理的种植莲子的技术,希望对您有用 。
种植莲子的技术
播种用新莲子或陈莲子均可 。莲子无休眠期,随采随播也能萌发 。播种适温为17-24℃,长江流域一带以4月中、下旬至5月为适期;北方宜迟 。由于莲壳象个密封仓,组织紧密坚硬,必须经过“破头”处理(即将莲子凹进的一端破一小口,露出种皮),然后投入盛有清水的器皿中浸泡3-5日,水深以浸没莲子为度,每天换水1次 。当浸种的莲子长出两三片幼叶时,便可在备有沃泥的无孔小花盆内播种 。播种时,将莲子卧放盆边,每盆1粒,徐徐按下,让莲背平泥面 。当莲苗立叶挺出水面,便连泥脱盆移植于填有稀泥的较大盆中,注意勿让盆泥散落,也勿折损叶柄 。
之一、具体的播种步骤
1、播种时间:3月到5月初 。莲子在温度、光照适宜的条件下,从播种到开花春季需要60-80天 。
2、种子处理:莲子外壳坚硬密实,浸种前必须进行人工破口,莲子的一头有小突尖,另一头有小凹点 。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口,注意不要夹伤种胚,也不要去壳 。
3、浸种催芽:夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽,视种子多少用碗或盆盛水,以浸泡住种子为度 。摆放在室内,每天换两次水,1周内可以发芽 。出芽后放在向阳处,加强光照,不可缺水 。2周后长出细根和2~3片幼嫩的小荷叶,待叶如钱状,根系形成便可分载 。
4、芽苗移栽:选口径18cm~30cm的无底孔陶盆或塑料花盆,盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥,提前两周加水浸泡,不要施肥 。移栽时将小荷苗的细根按入泥中,每盆栽一株,移栽后加适量水,以水不淹没小荷叶为度 。
5、管理:移栽2~3周后,待进入生长旺期,如果叶片泛黄,可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥,稀肥勤施 。荷花喜温、喜光,不耐阴暗 。当外界温度低于16℃时,生长缓慢,应移到日光大棚内 。
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