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在春天有很多野菜可以挖,野芹菜就是其中之一,味道鲜美,带有浓郁的清香气味,并且营养丰富 , 孕妇是徐亚补充营养的人群之一,那么这孕妇能吃野芹菜吗?孕妇能吃野芹菜吗孕妇能吃野芹菜 。
【野芹菜孕妇能吃吗】 首先,野芹菜属于无毒的野菜之一,对人体危害性不是很大,这类野菜含有丰富的矿物质、膳食纤维以及各种维生素,十分适合孕妇食用 。
孕妇吃野芹菜有什么好处润肠通便 孕妇是便秘高发人群之一,而野芹菜含有大量的膳食纤维,食用之后能在胃肠内大量的吸水,湿润食物残渣,还能刺激胃肠蠕动,加速粪便排出体外 , 可起到润肠通便、缓解便秘的作用 。
开胃健食 孕妇在孕早期大多数都有孕吐现象,食欲严重不足,而野芹菜带有浓郁的清香味,孕妇在饭前食用有很好的开胃健食作用,还能缓解孕吐现象 。
预防妊娠高血压 野芹菜还含有一定量的植物酸,在食用之后可发挥出降血压的功效,尤其适合高龄孕妇食用,可起到预防妊娠期高血压的作用 。
镇静安眠 从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分 , 对动物有镇静作用,对人体也能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁,保证孕妇充足睡眠 。
补血 野芹菜也是铁元素含量较高的蔬菜之一,在食用之后能促进孕妇血红蛋白的合成,增加血容量 , 对孕妇的营养运输有很大帮助 。
孕妇吃野芹菜的注意事项1.野芹菜和毒芹一定要会区分,毒芹对孕妇来说是禁忌食物,挖野菜时需仔细辨别 , 以免引起食物中毒 。
2.野芹菜属于野菜,甚至环境决定它的卫生程度,因此 , 孕妇食用的野芹菜一定要选择水质干净的位置挖,避免摄入农药残留或寄生虫,对孕妇身体构成威胁 。
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