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椰子是棕榈科、椰子属植物 。植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根 。叶羽状全裂,长3-4米 。花序腋生,长1.5-2米,多分枝;萼片阔圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小 。果卵球状或近球形,顶端微具三棱,长约15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬 。花果期主要在秋季 。
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椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质 。椰子内有汁可饮,能做饮料 。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,明目健胃醒酒,甘甜解暑 。果肉白色,可以食也可榨油,营养丰富 。果皮纤维可结网,树干可做建筑用材料,树皮有药用价值 。
【椰子是什么 椰子是什么季节的水果?】椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好 。要求年平均温度在24-25度以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27度 。
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