祭祀腊神汉代始规定于腊月初八为腊祭日 。每到腊八这一天，为了祭祀腊神，民间往往要准备一顿别具风味的粥 。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，再添加红糖，做成八色香粥，称之为“腊八粥” 。粥煮成之后，先要盛上几碗，放置于庭院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上，以表示同庆丰收、迎吉祥之意 。由此可知，当时的“腊八粥”与佛教没有关系，完全是我国自己的传统祭日 。
纪念岳飞宋朝民族英雄岳飞，坚持抗金，遭奸臣秦桧诬陷 。朝廷连下十二道金牌，召岳飞进京 。岳飞无可奈何，急急班师，一路粮食不济 。百姓闻讯，户户送去粥饭，岳军合混而食，道谢而去 。这天乃腊月初八 。后岳飞被害，百姓为示怀念之意，每年腊月初八烧起“百家饭” 。
皇帝喝粥在安徽流传皇帝喝腊八粥的事故：朱元璋小时候家中贫困，在财主家放牛，他经常挨打受骂，饥肠辘辘 。有一次他牵牛过独木桥，老水牛跌到桥下摔折了腿，财主把他关在一间屋里，三天三夜不给饭吃 。他饿慌了，发现一个老鼠洞，一挖开发现一个老鼠粮仓，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣……什么都有 。他就把这些东西煮了一锅粥吃，觉得比什么都香甜 。后来，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃腻了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起当年这种粥来，传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉，大宴群臣，这一天正是农历腊月初八，因而赐名“腊八粥” 。
腊八节初一学生优秀作文600字4
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴” 。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴” 。腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长了，各地的习……
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴” 。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴” 。
腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长了，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大 。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差 。因为过了腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓了 。
小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭 。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好 。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米 。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当了 。不管怎样，们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊 。
不知道是听谁说的，腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十这天一定盛开 。那个时候，也没有卖鲜花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起，在郊区的东山上，踩着没膝的积，登山爬砬子去采那些干枝的映山红 。人说：初生牛犊不怕虎，我们这些十几岁的小丫头，也是够龙性的了，干脆就没想到，山上会出现什么野牲口，会随时有坠崖的危险 。由于山上的太深，到了家以后，每个人都湿了半截裤腿子，被风打过，冻得硬梆梆的，当然也免不了被家里人责怪 。也许是巧合，也许是伺弄得精心，到了腊月二十九，这一瓶子的花啊，开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感，家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆 。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜，酸酸的，很爽口 。尤其是吃油腻菜肴时，用它做辅餐，那是相当得味 。同学的妈妈说：腊八这天，把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春节时，大蒜就变成了翠绿色，叫做“翡翠蒜”，也叫做腊八蒜 。名字好听，也很喜庆 。从那以后，我们家的餐桌上就多了这道菜，当然也是我的杰作 。
小时候经历过的事物，永远地留在记忆的深处 。这欢乐的腊八，这的童年记忆，如今都远远的离去，只是在这样特殊的日子里，还让我酸酸地想起 。
腊八节初一学生优秀作文600字5
腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗 。据说腊八粥传自印度 。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道 。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念 。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 。
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