豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一,主要营养成分碳水化合物,蛋白质,脂肪,钠等 。按干湿度分为干豆皮和湿豆皮 。凉拌干豆皮,是最常见的做法之一,在武汉一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供 。下面一起看看凉拌干豆皮的家常做法是什么?
1、取出一把干豆皮,最好是选薄一点的,切丝 。
2、温水浸泡一个小时 。
【凉拌豆皮的家常做法简单 凉拌干豆皮的家常做法是什么】
3、自来水洗净,沥干水 。
4、准备1/3胡萝卜,两根小葱,两粒蒜 。打碎后放入豆皮中,加入香油、酱油、两勺香菜碎,最后加入盐调味,带一次性手套均匀搅拌 。
5、觉得豆腐皮有点干,可以加两勺开水 。美味又开胃的拌干豆皮就可以上桌了 。
关于凉拌干豆皮的家常做法是什么的相关内容就介绍到这里了 。
推荐阅读
- 《绿豆汤没凉可以放冰箱吗》
- 《哺乳期能不能喝绿豆汤》
- 《秋天喝绿豆汤好吗》
- 《四季豆一定要焯水吗》
- 《绿豆汤秋冬能喝吗》
- 《绿豆汤降尿酸吗》
- 《绿豆汤怎么喝效果更好》
- 凉拌粉皮怎么做好吃 凉拌粉皮怎么做
- 大豆蛋白是什么材料做的 大豆蛋白是什么
- 原棉大豆被是什么意思 大豆被是棉花吗