文章插图
竹笋的品类有很多 ， 常见的有春笋和冬笋两种 ， 那春笋和冬笋有什么不同？春笋和冬笋哪个更好吃？春笋和冬笋有什么不同具体有以下不同：
生长部位 冬笋的毛竹在冬季时期生长在地下的嫩茎 ， 而春笋是破土而出的笋 ， 是属于竹笋的幼芽部位 。
外形 春笋的外形相对更纤细更长 ， 而冬笋偏短粗；春笋的外皮偏绿紫 ， 而冬笋外皮偏深褐色 ， 并且冬笋是没有什么笋毛的 ， 而春笋表面含有的软毛较为旺盛 。
采收季节 春笋的采收季节在每年三月中下旬至清明时节 ， 甚至到五月份认为分布较为广泛 ， 而冬笋是中每年的10月到次年二月都可采摘 。
春笋和冬笋哪个更好吃两者都好吃 。
春笋是新鲜竹子在春天发出的嫩芽 ， 因为破土后接受了阳光 ， 所以春笋的口感更加爽口 ， 而冬笋因为埋在土里不建阳光 ， 所以冬笋的口感就更加细嫩 。
虽然春笋和冬笋的口感略有不同 ， 但是两者也都是好吃的 ， 具体哪个更好吃是因人而异的 ， 有人喜欢春笋 ， 有人喜欢冬笋 ， 各有各的长处和缺点 。
春笋是冬笋长大的吗不一定 。
冬笋是指冬季尚未出土的毛竹笋 ， 而随后春天破图而出的毛竹笋就是长大的冬笋 ， 但是竹笋除了毛竹笋之外 ， 还有雷竹笋、早竹笋以及哺机损等等 ， 而这些竹笋不是冬笋长大的 ， 这些春笋就是在春天出土的竹笋 ， 所以春笋不一定是冬笋长大的 。
春笋是发物吗【春笋和冬笋有什么不同 春笋和冬笋哪个更好吃】 是 。
中医认为 ， 春笋味甘、性寒 ， 是属于发物的一种 ， 虽然春笋肉质鲜嫩 ， 含有较高的营养价值 ， 但是食用过多可能会诱发疾病或者加重原有疾病的症状 。
并且 ， 春笋也是寒性的食物 ， 食用过多会加重身体寒气 ， 所以脾胃虚弱、过敏体质、体弱的老年和孕妇都要谨慎食用 。
推荐阅读
- 新鲜春笋焯水要焯多长时间 春笋焯水是冷水下锅还是热水
- 春笋吃多了有什么坏处 春笋吃多了胃不舒服怎么办
- 香椿可以和牛肉一起吃吗 香椿为什么要用热水焯一下
- 春笋的营养与功效与作用 女人吃春笋有什么好处和坏处
- 荠菜牛肉可以一起吃吗 荠菜和什么食物不能一起吃
- 香椿需要焯水才能吃吗 红香椿和绿香椿哪个好
- 桂圆和龙眼一样吗图片 桂圆和龙眼一样吗？
- 韭菜和牛奶能一起吃吗 韭菜和羊肉可以同吃吗
- 2020年农历四月廿一出生女孩有什么性格和命运？
- 分手了还和你抢男人！那些让人难以忘怀的ex星座！