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云南大理的特色名茶有下关沱茶 , 剑川怡王茶,南涧茶叶,云龙绿茶!
1、下关沱茶
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下关沱茶是云南大理的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美 , 色泽乌润显毫、香气清纯馥郁 。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘 。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用 。
2、剑川怡王茶
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【大理有哪些名茶 大理有哪些茶叶】剑川怡王茶是大理的传统特色名茶,植株生长在海拔3000米以上的剑川老君山原始森林中,在《中草药典》中记载属于五加科上等药用植物 。产品用开水浸泡,代茶饮用,回味携永,具有消炎、解毒、健胃消食、提神醒脑、降压减肥等功能 。
3、南涧茶叶
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南涧茶叶是云南大理的特色名茶,南涧是云南大理州重要的产茶基地,是云南省主产茶区的“西大门”,也是云南省屈指可数的产茶大县之一 。复杂多样的地形地貌、多样的气候条件、保存完好的国家级无量山自然保护区原始植被 , 所有的因素造就了南涧的宜茶环境 。高大的无量山使南涧无量茶区形成“长夏无冬,秋去春来”的特殊气候 。无量山茶区茶汤汤色橙黄明亮,香气嫩香浓郁,滋味醇厚回甘 , 叶底嫩匀明亮 。
4、云龙绿茶
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云龙绿茶是大理的传统特色名茶,大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中 , 森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满天云”的独特生态环境 。特别适合茶树的生长,所产出的云龙绿茶外形条索紧结壮实,光滑匀整、上霜;汤色淡绿、清澈明亮,滋味浓醇鲜爽回甘,具有熟板栗香,香高持久,叶底完整 。
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