可以喝的，酸奶本身就是牛奶发酵制成的，厂家说的保质期其实是指在此之前使用会保持最佳口感 。但是即便过期，你就当是牛奶有多发酵了二天，无所谓的，其实你喝过应该可以发现只是味道变酸了，口感不如之前罢了，如果害怕拉肚子，那就不要吃了，但正常对于酸奶来说，是不会拉肚子的 。
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