4黄瓜怎么做清脆又爽口 , 大人小孩都爱吃?黄瓜清脆又爽口的做法:[麻酱黄瓜]材料:黄瓜、荆芥、大蒜、青椒源、芝麻酱 。[ ****** ]我用了两个黄瓜 , 天气比较热 , 黄瓜可以放在冰箱冷藏室里放置两个多小时 。这样拿出来的黄瓜吃起来很冷 , 特别是热 。无论是拌面还是拌面都特别好吃 。洗干净的黄瓜先切粗均匀 , 切成大小相同的细长条 。把切好的黄瓜放在碗里 , 撒上一勺食盐 , 然后把黄瓜拌好 , 做成的黄瓜更好吃 。nepeta制备 , nepeta和冷黄瓜完美匹配 。荆芥是一种非正式兼用的芳香植物 , 香气像茴香 , 整株小 , 叶色蓝绿色 , 色彩鲜艳 , 香气四溢 。有强烈、 *** 、芳香的气味 。荆芥拌饭黄瓜是河南比较经典的夏季拌饭料理 。用下酒菜吃饭 , 大家都特别解馋 。请把荆芥洗干净后放在旁边准备 。
*** 凉拌汁 , 准备蒜瓣 。先把蒜瓣切碎 , 然后把蒜泥切碎 , 大蒜不要太细 。否则吃起来就没有颗粒感 。把切好的大蒜放在小碗里 。再切一点红辣椒圈 , 放在小碗里 , 倒上滚烫的热油 , 散发香气 。在小碗中加入桂圆胡椒粉 , 加入生米醋调味后 , 加入两勺芝麻酱 , 均匀混合调料 , 准备 。这样做的凉拌在夏天小菜拌面很好吃 。如果比较喜欢辣椒 , 还可以加一些辣椒油 。(大卫亚设) 。黄瓜炖腌汁 , 黄瓜炖也特别软 , 怎么折都不会断 。依次把黄瓜放在盘子里 , 放入洗干净的荆芥 。撒上自制的蒜泥酱 , 然后用切细的红辣椒圈、前菜凉菜-荆芥黄瓜拌匀 。黄瓜和荆芥一起吃特别的清爽 , 荆芥是常用汗退烧药吃的药草之一 , 对身体有好处 。
黄瓜切成粗细均匀的长条 , 然后撒入盐腌制一会儿 , 这样做出来的凉拌黄瓜比较入味 , 调制凉拌汁的时候添加一些芝麻酱 , 搭配荆芥比较好吃 。
5黄瓜怎么做好吃 导语:黄瓜清爽的口感是春季更受欢迎的蔬菜之一 , 黄瓜中富含丰富的营养 , 对人体各方面能起到一定的益处 。
黄瓜的五种吃法
一、凉拌黄瓜耳
材料:新鲜黄瓜片500克、泡制过的木耳50克、加些许白糖、味精、酱油等调味品 。
做法:
1、木耳用温水泡十几分钟 , 泡发后清洗干净 , 撕小朵 。
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片 。
3、锅中水开后 , 滴几滴油 , 分别放入胡萝卜、木耳焯熟 , 捞出过凉 。
4、油锅放少许油 , 放花椒、大料、葱段炸出香味 , 放凉 。
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。
减肥效果:黄瓜搭配木耳 , 排毒、减肥功效好 。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪 , 从而达到减肥的.功效 。而木耳富含多种营养成分 , 被誉为“素中之荤” 。
二、柠汁黄瓜
原料:新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油 , 剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油 。
制法:
1、反黄瓜切成这样一小段一小段的 。
2、切一个柠檬 , 取其中一半挤出柠檬汁 , 用酱油 , 剁椒酱 , 醋 , 糖 , 盐 , 麻油 , 蚝油搅拌均匀 , 淋在黄瓜上面就大功告成了 。
三、粉丝蒜茸蒸黄
原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油 。
制法:
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍 , 粉丝泡发备用 。
2、蒜茸用温油略炸 , 加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀 。
3、将青瓜段摆入盘中 , 放入一层粉丝 , 再放蒜茸汁 。
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟 , 出锅撒入香葱末 , 淋美极酱油和少许热油即可 。
功效:鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜 , 即好吃又低脂 。
四、酸辣黄瓜条
材料:鲜嫩黄瓜两至三、盐一勺、白醋五勺、冰糖一块(核桃大小)、蜂蜜一勺、味精小半勺、干红辣椒四个(掰成小段) 。
做法:
1、将黄瓜洗净 , 切成大约八厘米长手指头粗细的小段 , 放在干净容器内用盐搅拌均匀 , 待用 。
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