用料
干辣椒100克
芝麻适量
八角两个
花椒适量
花生油适量
炸辣椒面的做法
洗干净干辣椒，小火炒干，
炒好的干辣椒，一半打磨成粉末状，一半碎片状，与炒熟的芝麻混合
【油炸辣椒面的做法窍门 油炸辣椒面的配方做法】把洗干净的八角，花椒小火炒干，加入花生油，小火煸至出香味
把八角花椒滤出后的热油，分次倒入辣椒面混合物中，完成
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