文章插图
1、蚬子是带壳的海鲜，买的时候要买活的，这样做海鲜就非常的新鲜 。
2、海鲜有的是将海鲜壳去掉后，将肉取出来，在用炒锅来炒，炒的时候不要炒的过火，过火就将海鲜不好吃了 。
3、海鲜肉非常的新鲜，所以买回来的鱿鱼就要用水清洗干净后，用刀切成段用炒锅来炒
4、炒海鲜要用生姜，这是因为生姜有辣味去腥味，在用豆油爆锅的时候放盛一点生姜来炒
5、尖辣椒有刺鼻的味道，在炒海鲜的时候要放一些尖辣椒，这样炒出的海鲜非常的鲜美 。
【海鲜小炒做法，建议大家可以试试】6、海鲜的做法有和多种，最好用电磁炉炒锅来炒，电磁炉炒锅的火可以调整，炒海鲜需要大火来炒，但不能炒的时间过长
推荐阅读
- 田螺的做法 ，简单又美味
- 宁远美味佳肴 血鸭的做法
- 辣炒空心菜怎么做，做法，炒空心菜怎么做好吃，炒空心菜的家常做法？
- 大连去哪吃海鲜便宜还好 大连去哪吃海鲜
- 梦里梦见吃虾
- 猪肉豆腐丸子的家常做法 豆腐丸子的家常做法
- 雪媚娘的做法大全 雪媚娘的做法
- 鸡胸肉的做法大全家常菜食谱 鸡胸肉的做法大全家常菜
- 乌梅汤的做法 乌梅汤
- 排骨米饭的做法 排骨米饭