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原浆酒没有确切的度数 , 酒的类型不同 , 其酒精度数就不同 。比如:酱香型白酒原浆酒度数一般不超过53度 , 清香型白酒原浆酒度数是65度左右 , 浓香型白酒原浆酒度数是60度左右 。
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原浆酒是完全不勾兑的原始酒液 , 这种酒最大的特点就是没有度数可言 , 因为酿造出来的酒极不稳定 , 每次酿造的结果都不相同 , 因此无法标定度数 。但原浆酒的度数本身就比较高 , 所以切勿过度饮用 。
什么是原浆酒
原浆酒的“浆”是指较浓的液体 , 所以这种酒的浓度高、度数也高 。原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒 , 完全是不勾不兑的原始酒液 。上世纪60年代以前 , 中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴 。
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原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁 , 甘甜味美 , 酒味醇厚 , 并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素 , 其营养性特点显著 。
【原浆酒多少度原浆酒有几度】原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性 , 根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的 。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身 , 对人体刺激小 , 从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分 。
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