【腌肉能用面粉吗 腌肉可以用面粉吗】
文章插图
1、腌肉不能用面粉 。
2、因为面粉并没有软化肉质的效果 。我们应该使用生粉、淀粉腌肉 ， 只需要将适量的生粉、淀粉和温水混合在一起 ， 然后就可以将肉放入其中搅拌均匀并腌制了 。
3、在使用生粉、淀粉腌制肉类的时候 ， 首先需要准备适量的生粉、淀粉倒入碗中 ， 然后再往碗里倒入少许温水并搅拌均匀 ， 然后就可以将切好的肉放进碗中搅拌、腌制了 。
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