取铁皮石斛茎或是根洗净 ， 用沸水冲泡即可饮用 ， 可缓解口干鼻干眼干 ， 也可配百合麦冬等泡水喝 ， 生津止渴 ， 对肺胃津伤效果好 。
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效 ， 历代的医学专著和典籍均将其收入其中 ， 奉其为“药中之上品” 。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶 ， 开胃健脾 ， 称其为滋阴补益珍品” 。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况 ， 从而改善口干鼻干眼干 。
扩展资料：
鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆 ， 洗净后直接放入口中咀嚼 。可以滋阴、健胃开脾 。
需要注意的是 ， 铁皮石斛的用量不宜过大 ， 每次用量不宜超过15克 ， 因为它虽然滋阴生津 ， 但有滋腻的特性 ， 量大时会碍胃 ， 影响消化功能 。此外 ， 脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用 。
【铁皮石斛怎么泡水喝方法 铁皮石斛怎么泡水喝?】参考资料：人民网-巧用铁皮石斛 ， 治疗春季口干眼干
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