核桃和牛肉一起吃会怎么样 牛肉和核桃一起吃有什么好处


1、营养均衡
核桃是一种富含微量元素的坚果类食物 , 而牛肉是肉类食物 , 含有蛋白质等多种营养物质 , 同食有利于互补营养 , 因此可以为人体提供不同的营养 。
2、提升免疫力
核桃和牛肉中的蛋白质含量不低 , 其中还含有多种矿物质 , 并且氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要 , 长期适量吃些牛肉 , 有利于提高自身免疫机能力 , 抵抗疾病 , 强身健体 。
3、补脑益智
牛肉和核桃仁都属于高蛋白质含量的食物 , 其中的不饱和脂肪酸含量也不低 , 这些营养成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质 , 食用可以滋养脑细胞 , 具有一定补脑益智的作用 。

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